रोटी चाओफ़ा (Roti Chaofa)

โรตีเจ้าฟ้า

सुबह 6:30 बजे से ताज़ी रोटी और बीफ़ करी

⚠ सोमवार बंद; 13:30 पर बंद

समय: मंगल–रवि 06:30–13:30; सोमवार बंद (MICHELIN Guide)
बजट: ฿50–100 प्रति व्यक्ति
पता: 44 Chaofa Road, Talat Nuea, Mueang Phuket

थाई-मुस्लिम रोटी की दुकान जहाँ फुकेट के लोग हर सुबह लाइन लगाते हैं। आटा खींचा, मोड़ा और सड़क की ओर मुँह किए तवे पर तला जाता है; मिशेलिन हल्की, कुरकुरी और कम तेल वाली रोटी और गाढ़ी, गरमाहट देने वाली बीफ़ करी की तारीफ़ करता है। एक रिव्यूअर ने दो करी, रोटी, चावल और मिठाई में चॉकलेट रोटी, सब 100 बाट में खाया। यह लंच के बाद बंद हो जाती है, इसलिए इसे नाश्ते का पड़ाव बनाएँ। Bib Gourmand 2026।

वहाँ कैसे पहुँचें

मेट्रो नहीं है; ओल्ड टाउन से कार में करीब 5 मिनट

जाने से पहले

सुबह 7–9 बजे सबसे ज़्यादा रौनक रहती है।
बाँटकर खाने के लिए दो करी मँगवाएँ।
ओल्ड टाउन से Grab में पाँच मिनट; एक यात्री ने एयरपोर्ट जाने से पहले यहाँ का चक्कर लगा लिया।
सबसे अच्छा समय: सुबह 7–9 बजे

पसंद आया

दो लोग 100–200 बाट में अच्छे से खा लेते हैं।
रोटी को पटककर मोड़ते देखना मज़ेदार है।
सुबह यहाँ पर्यटकों से ज़्यादा स्थानीय लोगों की भीड़ होती है।

उतना अच्छा नहीं

बिल्कुल सादा कमरा; एयर-कंडीशनिंग की उम्मीद न रखें।
13:30 पर और सोमवार को बंद रहती है।

रोटी चाओफ़ा (Roti Chaofa) के पास

गो बेंज़ (Go Benz) — सिर्फ़ रात को खुलने वाली, काली मिर्च वाले रोल्ड नूडल्स और क्रिस्पी पोर्क राइस
बान चिनप्राचा — 1903 की टिन बैरन की हवेली, जिसमें आज भी परिवार रहता है
फुकेटीक (Phuketique) — होक्काइडो मिल्क आइसक्रीम के साथ मक्खन में तला मोटा टोस्ट
श्राइन ऑफ़ द सेरीन लाइट (सांग थाम श्राइन) — एक पुराना चीनी मंदिर, जिसका हॉल धुँधला और धूप के धुएँ से भरा है
The Memory at On On Hotel — फ़िल्म The Beach वाला Old Town का हेरिटेज होटल