चोम चान (Chom Chan)
ชมจันทร์ (Chom Chan)
बगीचे वाले घर में फुकेट-स्टाइल दक्षिणी थाई खाना
- समय
- रोज़ 10:00–22:00
- बजट
- मध्यम दाम (฿฿)
- पता
- 242/2 Yaowarat Road, Talat Yai, Mueang Phuket
बगीचे वाला घर जहाँ पारिवारिक रेसिपी से बने फुकेट-स्टाइल दक्षिणी थाई व्यंजन परोसे जाते हैं, जो बाँटकर खाने के लिए हैं। मिशेलिन ख़ास तौर पर बारामुंडी के पेट के हिस्से और हरे अरबी के डंठलों वाले नारंगी करी सूप का ज़िक्र करता है। बताया जाता है कि सप्ताहांत और छुट्टियों में रिज़र्वेशन ज़रूरी है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है; ओल्ड टाउन से कार में करीब 10 मिनट
जाने से पहले
- कार या टैक्सी से सबसे आसान।
- सप्ताहांत के लिए पहले से बुक करें।
- ग्रुप में जाएँ और कई प्लेटें मँगवाएँ।
- सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन का लंच
पसंद आया
- बगीचे वाले घर में आराम से खाना।
- पारिवारिक रेसिपी से बनी फुकेट की डिशें।
- बाँटकर खाने के लिए बनी।
उतना अच्छा नहीं
- केंद्र से थोड़ा बाहर।
- सप्ताहांत में बुकिंग लग सकती है।
चोम चान (Chom Chan) के पास
- खाओ रांग (रांग हिल) व्यूपॉइंट — एक ही टैरेस से फुकेत टाउन की छतें और द्वीप का दक्षिणी हिस्सा
- द शेल्टर कॉफ़ी (The Shelter Coffee) — घर पर रोस्ट की कॉफ़ी और फुकेट का काया टोस्ट, अकेले वक़्त बिताने के लिए बढ़िया
- बान चिनप्राचा — 1903 की टिन बैरन की हवेली, जिसमें आज भी परिवार रहता है
- फुकेत थाई हुआ म्यूज़ियम — कैसे टिन और चीनी बसने वालों ने फुकेत को बनाया
- गो बेंज़ (Go Benz) — सिर्फ़ रात को खुलने वाली, काली मिर्च वाले रोल्ड नूडल्स और क्रिस्पी पोर्क राइस