L'As du Fallafel
L'As du Fallafel
Marais की पुरानी यहूदी गली में फ़लाफ़ल की लाइन
⚠ शनिवार बंद; शुक्रवार 15:30 तक
- समय
- रवि–गुरु 11:00–23:30, शुक्र 11:00–15:30, शनि बंद (Sept–Oct 2026 के रिव्यू)
- बजट
- €10–16 प्रति व्यक्ति
- पता
- 34 Rue des Rosiers, 4th arr.
Rue des Rosiers पर सबसे लंबी लाइन, जो Marais की पुरानी यहूदी गली है। वे मोटे पिटा को ताज़ा फ़लाफ़ल, तला बैंगन, पत्ता गोभी, हम्मस और ताहिनी से ठूँस-ठूँसकर भर देते हैं। स्टाफ़ लाइन में घूमकर आपके काउंटर तक पहुँचने से पहले ही ऑर्डर और पेमेंट ले लेता है, इसलिए लाइन तेज़ी से बढ़ती है। यह Shabbat के लिए शनिवार को बंद रहता है और शुक्रवार दोपहर जल्दी बंद हो जाता है, इसलिए पहले दिन देख लें।
वहाँ कैसे पहुँचें
- Saint-Paul (Line 1) से 5 मिनट पैदल
जाने से पहले
- टेकअवे और यहीं बैठकर खाने की लाइनें अलग हैं; देख लें कि आप किसमें खड़े हैं।
- अब कार्ड चलते हैं; पहले सिर्फ़ कैश चलता था।
- काँटा और ढेर सारे नैपकिन ले लीजिए; भरावन बाहर गिरेगा।
- सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन सुबह 11 बजे खुलते समय, या 3–5pm
पसंद आया
- एक falafel special पूरा खाना है; आधा खाते-खाते ही आपका पेट भर जाएगा।
- लाइन लंबी दिखती है लेकिन जल्दी छोटी हो जाती है, क्योंकि आप लाइन में लगे-लगे ही ऑर्डर और पेमेंट कर देते हैं।
- बिना माँस के भी पेट भरता है, पेरिस में शाकाहारियों के लिए एक दुर्लभ आसान विकल्प।
उतना अच्छा नहीं
- दाम चढ़ गए हैं: falafel के करीब €10 और माँस वाले सैंडविच के करीब €15, और रिव्यू देने वाले इसे नोटिस करते हैं।
- ग्रिल्ड चिकन जैसे माँस वाले विकल्पों में अलग से 10–15 मिनट लगते हैं।
L'As du Fallafel के पास
- Miznon Marais — इज़रायली पिटा और इसकी सिग्नेचर साबुत फूलगोभी।
- Musée Carnavalet – पेरिस का इतिहास — Marais की दो हवेलियों में सुनाई गई पेरिस की कहानी
- Breizh Café, Le Marais — चेन की पेरिस वाली पहली दुकान में बकव्हीट galettes और साइडर
- Museum of Hunting and Nature (शिकार और प्रकृति का संग्रहालय) — एक आत्मीय हवेली-संग्रहालय में जानवर और कला।
- ले मारे और प्लास दे वोज (Le Marais & Place des Vosges) — 17वीं सदी के चौक और बुटीक वाली गलियाँ