Olive & Artichaut

Olive & Artichaut

Nice की ताज़ा उपज से बना Bib Gourmand बिस्त्रो खाना

⚠ रवि-सोम बंद, बुक करें

समय
मंगल-शनि 12:00-13:30, 19:00-21:30; रवि-सोम बंद (MICHELIN Guide)
बजट
€40-60 प्रति व्यक्ति
पता
6 Rue Sainte-Réparate, कैथेड्रल के पास

पुराने शहर की एक गली में दो छोटे कमरे, और बार के आख़िर में छोटे से किचन में शेफ़ आपकी आँखों के सामने खाना बनाता है। नाम के मुताबिक़ यह Nice के जैतून, बैंगनी आर्टिचोक और बाज़ार की उपज पर बना है, और स्थानीय स्वादों को नए ढंग से पेश करता है: पतला-सा pissaladière जैसा टार्ट, मुलायम चने के साथ पका हुआ वील। यह 2026 की Michelin Bib Gourmand सूची में है। अगर La Merenda पुराने ज़माने का Niçois है, तो यह उसका आधुनिक रूप है।

वहाँ कैसे पहुँचें

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