Levain Bakery (West 74th Street)

Levain Bakery, 167 W 74th St

मुट्ठी जितने मोटे कुकीज़, बीच में पिघला हुआ चॉकलेट

समय

ब्रांच के हिसाब से अलग; 74th St के लिए आधिकारिक साइट देखिए

बजट

लगभग $6 प्रति कुकी

पता

167 W 74th St (Amsterdam और Columbus Aves के बीच)

यह कुकी की दुकान 1995 में West 74th Street के एक छोटे बेसमेंट में शुरू हुई थी। इसकी खास चॉकलेट चिप अखरोट वाली कुकी लगभग मुट्ठी जितनी मोटी है, बाहर से कुरकुरी और बीच में नरम, लगभग कच्ची-सी। एक कुकी की कीमत करीब $6 है, पर कई रिव्यूअर कहते हैं कि वह दो लोगों के लिए काफ़ी है। संकरी असली दुकान सड़क से कुछ सीढ़ियाँ नीचे है और उसके बाहर आमतौर पर लाइन रहती है; यह Central Park या Natural History Museum के रास्ते में पड़ती है। अब इसकी शाखाएँ पूरे मैनहटन में हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• 1/2/3 से 72 St, लगभग 3 मिनट

जाने से पहले

• गरम कुकी माँगिए, या होटल में थोड़ी देर गरम कर लीजिए।
• अगर लाइन लंबी हो, तो दूसरी ब्रांच (Upper East Side, SoHo) में भी यही कुकीज़ बनती हैं।
• कुछ लोगों को यह फ्रीज़र में थोड़ी ठंडी की हुई पसंद आती है।
• सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिनों की सुबह

पसंद आया

• हैरान करने वाली मोटाई और अंदर से नरम, गूई बीच।
• एक कुकी इतनी बड़ी है कि बाँटकर खाई जा सकती है।
• नीले टिन न्यूयॉर्क की लोकप्रिय निशानी के तौर पर खरीदे जाते हैं।

उतना अच्छा नहीं

• बहुत मीठी और भारी; अकेले खत्म करना मुश्किल है।
• असली दुकान बहुत छोटी है और बैठने की जगह लगभग नहीं है।

Levain Bakery (West 74th Street) के पास

• अमेरिकन म्यूज़ियम ऑफ़ नेचुरल हिस्ट्री — Night at the Museum वाले डायनासोर के कंकाल और ब्लू व्हेल
• Central Park — मैनहैटन के बीच चार किलोमीटर में फैले जंगल, झीलें और घास के मैदान
• द मेट्रोपॉलिटन म्यूज़ियम ऑफ़ आर्ट — मिस्र के मंदिर से लेकर वैन गॉग तक; एक दिन कम पड़ता है
• द फ़्रिक कलेक्शन — स्टील के एक बैरन की हवेली में टंगे पुराने उस्तादों के चित्र
• The Halal Guys (53rd और 6th का असली कार्ट) — पीले ठेले से, सफ़ेद सॉस में डूबे चावल पर मांस