किशिमेन योशिदा ESCA

きしめんよしだ エスカ店

स्टेशन के नीचे, 1890 के नूडल मेकर के चपटे किशिमेन

समय

सोम–शुक्र 11:00–15:00, 17:00–20:30 (L.O. 20:00); शनि/रवि/छुट्टियाँ 11:00–15:00, 17:00–21:00 (L.O. 20:30); ESCA की बंदी के हिसाब से (नागोया की आधिकारिक पर्यटन साइट)

बजट

करीब ¥1,000 प्रति व्यक्ति

पता

ESCA अंडरग्राउंड मॉल, 6-9 Tsubaki-cho, Nakamura-ku (शिंकान्सेन की तरफ़)

इसे 1890 में अराको में शुरू हुआ नूडल मेकर चलाता है। किशिमेन नागोया का चौड़ा, पतला, चपटा नूडल है, और ताज़ा खेप हर सुबह कंपनी की अपनी फ़ैक्टरी से आती है। शोरबा मुरोआजी की दाशी और तामारी सोया सॉस से बना है, साफ़ और स्वादिष्ट। यह शिंकान्सेन वाली तरफ़ ESCA मॉल में है, ट्रेन से पहले जल्दी से एक कटोरा खाने के लिए आदर्श।

वहाँ कैसे पहुँचें

• नागोया स्टेशन के ताइको-दोरी एग्ज़िट से 3 मिनट, ESCA के अंदर

जाने से पहले

• शोरबे का स्वाद लेने के लिए सादे किशिमेन से शुरू करें; भूख हो तो एबी-ओरोशी।
• गिफ़्ट के लिए पैक किया हुआ किशिमेन आगे की तरफ़ बिकता है।
• टॉयलेट और वाई-फ़ाई ESCA की साझा सुविधाएँ हैं, दुकान के अंदर नहीं।
• सबसे अच्छा समय: ठीक 11:00 बजे या 14:00 के बाद

पसंद आया

• सीधे बनाने वाले के नूडल्स, रेशमी और चबाने में दमदार।
• दो बड़े झींगों वाले एबी-ओरोशी से लेकर गाढ़ी सब्ज़ी की ग्रेवी वाले 'हाप्पो' कटोरे तक की रेंज।
• कार्ड, ई-मनी और PayPay चलते हैं।

उतना अच्छा नहीं

• लंच और डिनर के बीच (15:00–17:00) बंद रहता है।
• सिर्फ़ 49 सीटें; लंच पर लाइन।

किशिमेन योशिदा ESCA के पास

• मिसेन JR नागोया स्टेशन — नागोया में जन्मा लहसुन वाला, मिर्च जैसा लाल ताइवान रामेन
• Hostel Wasabi Nagoya Ekimae — Nagoya Station से 3 मिनट पर हॉस्टल, बिस्तर लगभग JPY 2,300 से
• Daiwa Roynet Hotel Nagoya Shinkansenguchi — शिनकानसेन निकास के पास नरम दाम वाला बिज़नेस होटल
• Nagoya Marriott Associa Hotel — Nagoya Station के ऊपर ही बना ऊँचा होटल
• Nagoya JR Gate Tower Hotel — Nagoya Station के ऊपर 2017 का होटल, Marriott से थोड़ा सस्ता