नागोया (Nagoya) यात्रा की जानकारी

सुबह के आठ बजे मोहल्ले के किसी kissaten (कैफ़े) में कॉफ़ी मँगाइए, तो साथ में मोटा सा टोस्ट और उबला अंडा आ जाता है, और पैसे सिर्फ़ कॉफ़ी के लगते हैं। टोस्ट पर मक्खन और मीठी लाल बीन की पेस्ट मोटी परत में लगी होती है। यहाँ के लोग इसे 'morning' कहते हैं, और वीकेंड पर इसके लिए कैफ़े के बाहर लाइन लग जाती है। नागोया का दिन ऐसे ही शुरू होता है।

दोपहर का खाना hitsumabushi है, चावल पर ग्रिल्ड ईल, जिसे चार हिस्सों में बाँटकर तीन अलग तरीक़ों से खाया जाता है। रात को लगभग काली मिसो सॉस में डूबा पोर्क कटलेट और ड्राफ़्ट बीयर के साथ तीखे मसाले वाले फ़्राइड चिकन विंग्स। लोग यहाँ तेज़ स्वाद वाले खाने के लिए आते हैं। इस बीच नागोया कैसल की छत पर बैठे सुनहरे shachihoko को ऊपर देखिए, Osu के शॉपिंग आर्केड में सेकंड-हैंड कपड़ों और स्ट्रीट स्नैक्स में टटोलिए, और Sakae के पुराने TV टावर (अब Chubu Electric Power MIRAI TOWER) पर चढ़कर शहर की सीधी सड़कों का जाल नीचे देखिए।

घूमना-फिरना आसान है। μSKY एयरपोर्ट एक्सप्रेस करीब आधे घंटे में नागोया स्टेशन पहुँचा देती है, और मुट्ठी भर सबवे लाइनें शहर का लगभग सब कुछ कवर करती हैं। शिंकानसेन से क्योटो 35 मिनट में और टोक्यो 1 घंटा 40 मिनट में पहुँचा जाता है, इसलिए यह कंसाई या टोक्यो के सफ़र में आसानी से फ़िट हो जाता है। यहाँ टोक्यो या ओसाका के मुकाबले बहुत कम भीड़ है।

Chubu Centrair International Airport (NGO)