Lune Croissanterie (Fitzroy)
Lune Croissanterie Fitzroy
कांच के क्यूब में बनते क्रोसां; NYT ने इसे मशहूर कर दिया
⚠ सिर्फ़ कार्ड, छुट्टी पर सरचार्ज
- समय
- CBD Russell St: वीकडे सुबह 7:30–शाम 5 बजे, वीकेंड सुबह 8 बजे–शाम 5 बजे या बिकने तक। Fitzroy का समय: जाने से पहले जाँचें
- बजट
- दुकान पर दाम देख लें
- पता
- 119 Rose St, Fitzroy VIC 3065
वही बेकरी जिसे न्यूयॉर्क टाइम्स ने शायद दुनिया का सबसे अच्छा क्रोसां कहा था। Fitzroy का मूल आउटलेट कच्चे कंक्रीट की जगह है, जिसके बीच एक बड़ा कांच का कमरा है जहाँ आप आटे को बेलते, मोड़ते और बेक होते देखते हैं। पारंपरिक क्रोसां, बादाम, pain au chocolat, kouign-amann और मफ़िन टिन में बनने वाला cruffin। CBD की Russell St वाली दुकान पर लोगों ने 40 मिनट की कतार बताई है; Fitzroy की लाइन अक्सर काफ़ी छोटी रहती है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- Brunswick St होकर ट्राम 11, फिर थोड़ा पैदल; शहर से करीब 15 मिनट
जाने से पहले
- CBD वाली दुकान (Shop 16, 161 Collins St, प्रवेश Russell St से) पर कतार लंबी रहती है; हो सके तो Fitzroy जाएँ।
- सिर्फ़ कार्ड से पेमेंट (CBD दुकान का नोटिस, नवंबर 2025)।
- साथ लेकर घूमेंगे तो नरम पड़ जाते हैं; वहीं खड़े-खड़े खा लें।
- सबसे अच्छा समय: सुबह जल्दी, खुलते ही
पसंद आया
- बाहर से कड़क कुरकुरा, अंदर परतें ही परतें; कई लोग कहते हैं कि सादा वाला सबसे अच्छा है।
- कांच की दीवारों वाली बेकरी अपने आप में एक शो है, और मूल आउटलेट पर आने की वजह भी।
- ज़्यादातर लोग बादाम वाला क्रोसां जोड़ लेते हैं।
उतना अच्छा नहीं
- महँगा है, और सार्वजनिक छुट्टियों पर 15% और।
- लोकप्रिय चीज़ें दोपहर तक बिक जाती हैं, और बिकते ही दुकान बंद हो जाती है।
Lune Croissanterie (Fitzroy) के पास
- The StandardX, Melbourne — रूफ़टॉप बार वाले डिज़ाइन होटल में Fitzroy की गलियों का अंदाज़
- Naked for Satan — शहर की स्काईलाइन के नज़ारे वाली Fitzroy की छत पर बीयर
- Gelato Messina (Fitzroy, Smith Street) — Smith Street का जेलाटो, जहाँ रात में भी कतार लगती है
- Proud Mary (Collingwood) — ब्रंच और स्पेशियलिटी कॉफ़ी के लिए गोदाम वाला रोस्टर-कैफ़े
- मेलबर्न म्यूज़ियम — इमारत के अंदर जंगल और आदिवासी कहानियाँ