Robuchon au Dôme
天巢法國餐廳 Robuchon au Dôme
गुंबद के नीचे तीन-स्टार फ़्रेंच खाना, 43 मंज़िल ऊपर
⚠ मंगल और बुध को बंद
- समय
- गुरु–सोम 12:00–14:30, 18:30–22:30 (मंगल और बुध बंद)
- बजट
- 점심 3코스 MOP 998~
- पता
- 43/F, Grand Lisboa Hotel, Avenida de Lisboa, Macau
कमल के आकार वाली मीनार Grand Lisboa की 43वीं मंज़िल पर गुंबद के नीचे फ़्रेंच रेस्तराँ। सिर्फ़ 13 टेबल हैं, इसलिए कमरा शांत रहता है और शीशे के पीछे Macau Peninsula की रोशनियाँ फैली दिखती हैं। यह लगातार 17 साल से तीन Michelin स्टार रखे हुए है, और खाने की शुरुआत ब्रेड ट्रॉली से होती है जहाँ आप दस-बारह तरह की ब्रेड ख़ुद चुनते हैं। पहली बार आ रहे हों तो लंच सेट नरम शुरुआत है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है। मध्य Macau Peninsula से पैदल या टैक्सी, या कैसीनो शटल लें
जाने से पहले
- बुकिंग चार हफ़्ते पहले खुलती है और जल्दी भर जाती है; तारीख़ें तय होते ही रिज़र्व करें।
- स्मार्ट कैज़ुअल; फ़्लिप-फ़्लॉप और बीच सैंडल पसंद नहीं किए जाते।
- मंगलवार और बुधवार को बंद रहता है, इसलिए उसी हिसाब से प्लान करें।
- सबसे अच्छा समय: 12:00 बजे लंच, या रोशनियाँ जलने के साथ डिनर
पसंद आया
- ब्रेड ट्रॉली में दस से ज़्यादा ब्रेड चुनने को मिलती हैं; रिव्यूअर्स ख़ासकर चीज़ वाली ब्रेड का नाम लेते हैं।
- रोस्ट बीफ़ टेंडरलॉइन और पोर्ट सॉस वाला फ़ोई ग्रा वे डिशें हैं जिनका रिव्यूअर्स सबसे ज़्यादा ज़िक्र करते हैं।
- शांत कमरे में तेरह टेबल और नीचे बिछा शहर।
उतना अच्छा नहीं
- सस्ता नहीं: तीन-कोर्स लंच MOP 998 से शुरू होता है।
- कुछ रिव्यूअर्स को डिशें एक-सी लगीं, चौंकाने वाला कम।
Robuchon au Dôme के पास
- ग्रैंड लिस्बोआ — सुनहरी कमल जैसी टावर, प्रायद्वीप की पहचान
- Grand Lisboa — पूरी रात जगमगाता सुनहरा कमल-टावर
- Clube Militar de Macau — पुराने मिलिट्री क्लब में पुर्तगाली डिनर
- Nok Song — Bib Gourmand फ़्यूज़न थाई, 2026 में नया
- Margaret's Café e Nata — गली की मशहूर दुकान के मक्खन वाले एग टार्ट; सिर्फ़ कैश