Bestia (आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट)

Bestia

बदले गए गोदाम में भुनी हुई मैरो बोन और ताज़ा पास्ता

⚠ रिज़र्वेशन ज़रूरी

समय

रोज़ 17:00-23:00; ज़्यादातर बड़ी छुट्टियों पर बंद (आधिकारिक)

बजट

लगभग $80-120 प्रति व्यक्ति

पता

2121 E 7th Pl

गोदामों वाली एक गली के आखिर में, लकड़ी के तंदूर, धीमी रोशनी और तेज़ संगीत वाली एक बदली हुई औद्योगिक जगह। 2012 में पति-पत्नी Ori Menashe और Genevieve Gergis ने इसे खोला था; यह इतालवी रेस्टोरेंट आज भी LA की उन जगहों में से है जहाँ टेबल मिलना सबसे मुश्किल है। नियमित ग्राहक स्पिनाच न्योकेट्टी वाली भुनी हुई मैरो बोन और ट्रफ़ल से भरपूर कावातेल्ली मँगाते हैं। कई समीक्षाओं में एक महीने पहले बुकिंग करने की बात लिखी है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• मेट्रो स्टेशनों से दूर; डाउनटाउन से Uber में लगभग 10 मिनट

जाने से पहले

• लगभग एक महीने पहले OpenTable पर बुक करें; नहीं तो खुलते ही बिना बुकिंग बार पर जगह पाने की कोशिश करें।
• पार्किंग सिर्फ़ वैले की है, इसलिए Uber से जाना आसान है।
• पास्ता की मात्रा कम है; दो लोग एक स्टार्टर, दो पास्ता और मैरो बोन लेकर देखें।
• सबसे अच्छा समय: खुलते ही, शाम 5-6 बजे

पसंद आया

• मैरो बोन वाली यह डिश और कहीं मिलना मुश्किल है।
• गोदाम का शानदार हॉल और पैटियो में बैठने की जगह।
• ताज़े पास्ता की बनावट की खूब तारीफ़ होती है।

उतना अच्छा नहीं

• महँगा है; चार्ज, टिप और टैक्स मिलाकर मेन्यू के दामों में करीब 30% जुड़ जाता है।
• शोर और कम रोशनी; शांति से बात करने के लिए ठीक नहीं।

Bestia (आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट) के पास

• Verve Coffee Roasters (आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट) — अपनी रोस्टरी वाला एक बड़ा गोदाम-कैफ़े
• Mariscos Jalisco — तले हुए झींगा टैको के लिए मशहूर ट्रक
• Daikokuya Little Tokyo — पोर्क-बोन रामेन, जिसके लिए लाइन में लगना सार्थक है
• Sonoratown — ताज़े आटे के टॉर्टिला में चारकोल पर पका बीफ़
• The Edison (द एडिसन) — 1910 के पावर प्लांट में स्टीमपंक कॉकटेल