नानज़ेनजी जुनसेई
南禅寺 順正
सूचीबद्ध अध्ययन-कक्ष और बगीचे के बग़ल में युदोफ़ु कोर्स
⚠ अनियमित बंदी, अक्सर बुधवार
- समय
- लंच 11:00–15:30 (LO 14:30), डिनर 17:00–21:30 (LO 19:00), अनियमित बंदी (आधिकारिक)
- बजट
- ¥3,850–5,830 प्रति व्यक्ति
- पता
- Nanzenji Monzen, Sakyo-ku (नानज़ेनजी के सामने)
युदोफ़ु, यानी गरम टोफ़ू, नानज़ेनजी के गेट के बाहर चाय घरों के खाने के रूप में शुरू हुआ, और यह उन जगहों में से एक है जिन्होंने इसे ज़िंदा रखा। देसी सोयाबीन का टोफ़ू कोम्बू वाले पानी में गरम होता है और घर की डिपिंग सॉस में डुबोया जाता है: सरल, पर एक बड़ी हवेली में बगीचे के साथ खाया जाता है, जो आधा आकर्षण है। सबसे हल्का हाना कोर्स (¥3,850) आपको युदोफ़ु या ताज़ा युबा चुनने देता है, जिसे आप ख़ुद उठाते हैं, साथ में छोटे पकवान, एक उबली प्लेट, डेनगाकु टोफ़ू सींखें, सब्ज़ियों का टेम्पुरा और चावल। अध्ययन-कक्ष एक पंजीकृत सांस्कृतिक संपत्ति है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- तोज़ाई लाइन के केआगे स्टेशन के एग्ज़िट 2 से 5 मिनट पैदल (आधिकारिक)
जाने से पहले
- डिनर के आख़िरी ऑर्डर जल्दी हैं, 19:00 बजे (आधिकारिक)।
- बंदी के दिन हर महीने लगाए जाते हैं; अक्टूबर 2026 में यह 7 और 14 तारीख़ को बंद था (दोनों बुधवार)।
- इसे Suirokaku एक्वाडक्ट (3 मिनट पैदल) और Keage Incline के साथ जोड़ लें।
- सबसे अच्छा समय: 11:00 खुलते ही
पसंद आया
- आप पहले या बाद में बगीचे में टहल सकते हैं; पतझड़ के रंगों में तो वह अपने आप में एक नज़ारा है।
- टोफ़ू और सब्ज़ियाँ आसानी से पच जाती हैं; माता-पिता के साथ सफ़र के लिए पसंदीदा।
- मेन्यू अंग्रेज़ी में है और वेबसाइट कई भाषाओं में।
उतना अच्छा नहीं
- मांस के शौक़ीनों को टोफ़ू का कोर्स बहुत हल्का लग सकता है।
- पार्किंग नहीं है, और पीक सीज़न में सड़कें जाम हो जाती हैं (आधिकारिक)।
नानज़ेनजी जुनसेई के पास
- Hyotei — टीहाउस गार्डन वाली कैसेकी, सॉफ़्ट-बॉइल्ड अंडे के नाश्ते के लिए मशहूर
- नानज़ेन-जी — ईंटों की जलनहर वाला बड़ा ज़ेन मंदिर
- हेइआन जिंगू — सिंदूरी रंग का विशाल तोरी गेट और बड़ा शिंटो बगीचा
- यासाका श्राइन — शिजो के छोर पर सिंदूरी गेट, रात में लालटेनें
- कोदाई-जी — बाँस के जंगल और रात की रोशनी वाला ज़ेन मंदिर