ओकोनोमियाकी आओमोरी

お好み焼 青森

नागाता की वह तवा-दुकान जिसने सबसे पहले सोबामेशी को मेन्यू में रखा

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बजट
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पता
शिन-नागाता स्टेशन के पास, Nagata-ku (सही पता वहीं पूछकर पक्का करें)

सोबामेशी यानी कटा हुआ याकिसोबा, चावल के साथ तवे पर तला हुआ, कोबे का मेहनतकश लोगों का खाना। किस्सा यह है कि नागाता की फ़ैक्टरियों के मज़दूर लंच-बॉक्स का ठंडा चावल ओकोनोमियाकी दुकानों में ले आते और कहते कि इसे नूडल्स के साथ तल दो। माना जाता है कि आओमोरी ने करीब 1985 में सबसे पहले सोबामेशी को अपने मेन्यू में रखा। शिन-नागाता स्टेशन के पास इस व्यंजन का तवे की स्पैचुला वाला स्मारक भी है।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

पसंद आया

उतना अच्छा नहीं

ओकोनोमियाकी आओमोरी के पास