हेलेना'ज़ हवाईयन फ़ूड

Helena's Hawaiian Food

मूल हवाईयन घर का खाना, 1946 से एक परिवार द्वारा चलाया जा रहा

⚠ सिर्फ मंगल-शुक्र खुला

समय: मंगल-शुक्र 10:00-19:30; शनि-सोम बंद (आधिकारिक)। थैंक्सगिविंग और नए साल के आसपास लंबी बंदी
बजट: प्रति व्यक्ति $20-40
पता: 1240 N School St

एक रिहायशी सड़क पर सादा छोटा कमरा, करीब दस मेज़ें और दीवारों पर परिवार की तस्वीरें। छोटे-छोटे व्यंजन एक-एक करके आते हैं: ज़मीन के नीचे के ओवन में भाप में पका कलुआ पिग, अरबी के पत्तों में लिपटा लाउलाउ, और सुखाकर फिर तली गई पिपिकाउला शॉर्ट रिब्स। भूरा तारो पोई अपने आप में फीका है, लेकिन नमकीन मांस के स्वाद को संतुलित कर देता है। इसने 2000 में जेम्स बियर्ड अमेरिका'ज़ क्लासिक्स अवॉर्ड जीता था।

वहाँ कैसे पहुँचें

वाइकीकी से कार से लगभग 20 मिनट; Uber या किराए की कार

जाने से पहले

इंतज़ार से बचने के लिए सुबह 11:30 से पहले या देर दोपहर में जाएँ।
सामने करीब पाँच जगहें हैं; वरना सड़क किनारे पार्किंग।
एक सेट और कुछ अतिरिक्त व्यंजनों को 2-3 लोग बाँटें तो सबसे अच्छा।
सबसे अच्छा समय: सप्ताह के दिनों में लगभग सुबह 11 बजे

पसंद आया

मूल हवाईयन व्यंजन जो टूरिस्ट रेस्तराँओं में कम ही मिलते हैं।
हर भोजन के साथ प्याज़, नमक और हौपिया (नारियल की पुडिंग) आते हैं।
लगभग 80 साल से एक ही परिवार चला रहा है।

उतना अच्छा नहीं

कुछ लोगों को दाम के हिसाब से शॉर्ट रिब्स छोटी लगती हैं।
पोई जैसे अनजाने स्वाद पर राय बँट जाती है।

हेलेना'ज़ हवाईयन फ़ूड के पास

बिशप म्यूज़ियम (Bishop Museum) — हवाई का सबसे बड़ा म्यूज़ियम, koa हॉल और प्लैनेटेरियम
Liliha Bakery — रेट्रो बेकरी में कोको पफ़ और डाइनर नाश्ता
Alicia's Market — टाको और आही पोके के लिए मशहूर कालीही का बाज़ार
फ़ॉस्टर बॉटनिकल गार्डन (Foster Botanical Garden) — चाइनाटाउन के पास विशाल पेड़ों वाला सौ साल पुराना बगीचा
Senia — चाइनाटाउन में आठ सीटों वाला शेफ़ काउंटर