तामुरा गिन्कात्सुतेई (मुख्य दुकान)

田むら銀かつ亭 本店

पोर्क के साथ सैंडविच किया टोफ़ू, तला हुआ, फिर अंडे में उबाला

⚠ बुकिंग नहीं; बुध बंद

समय
सोम, गुरु–रवि 11:00–14:30 और 17:00–19:00 (आख़िरी ऑर्डर); मंगल सिर्फ़ 11:00–14:30; बुध और मंगल की शाम बंद
बजट
¥1,800–3,600 प्रति व्यक्ति
पता
1300-739 गोरा, हाकोने, गोरा स्टेशन के पास

गोरा पहुँचते ही यही नाम सुनाई देता है। ख़ास तरह से बना टोफ़ू जापानी पोर्क कीमे से भरा जाता है, राइस-ब्रान तेल में तला जाता है, फिर प्याज़-हरे प्याज़ के साथ मैकेरल-फ्लेक शोरबे वाले लोहे के बर्तन में उबाला जाता है और ऊपर से अंडा डाला जाता है। बाहर कात्सु, अंदर नरम टोफ़ू, और आप बार-बार चावल की ओर हाथ बढ़ाते रहेंगे। बुकिंग नहीं होती, इसलिए वीकेंड के लंच में स्टेशन के पास बाहर लाइन लग जाती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

पसंद आया

उतना अच्छा नहीं

तामुरा गिन्कात्सुतेई (मुख्य दुकान) के पास