Bếp Cuốn
Bếp Cuốn Đà Nẵng
मिशेलिन में चुना गया रोल और पैनकेक वाला घर, जहाँ स्टाफ़ लपेटना सिखाता है
⚠ शाम 7 बजे के आसपास लंबी कतार
- समय
- रोज़ 10:30–21:00
- बजट
- दो लोगों के लिए ~₫400–550k
- पता
- 31-33 Trần Bạch Đằng, An Hải
बान शेओ और खुद लपेटने वाले रोल के इर्द-गिर्द बनी जगह। राइस पेपर, जड़ी-बूटियाँ, ग्रिल्ड मांस और कुरकुरा पैनकेक टेबल पर आते हैं, एक सर्वर पहला रोल आपके लिए लपेट देता है, और उसके बाद आपके हाथ खुद सीख जाते हैं। पूरी तरह एयर-कंडीशन वाला और खुली किचन के साथ, इसलिए अगर स्ट्रीट स्टॉल से घबराहट होती है तो यह पहले खाने के लिए आसान जगह है। दा नांग में मिशेलिन गाइड के Selected रेस्तरां की सूची में है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है। माई खे बीच से 5 मिनट पैदल; हान मार्केट से Grab से करीब 2.5 किमी
जाने से पहले
- कतार से बचने के लिए WhatsApp पर पहले से बुक करें
- सुबह 10:30 बजे खुलने के ठीक बाद सबसे शांत समय होता है
- दो लोगों के लिए एक सेट के साथ प्रॉन या बुन चा काफ़ी है
- सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन 10:30–11:30
पसंद आया
- स्टाफ़ लपेटकर दिखाता है, इसलिए पहली बार वाले भटकते नहीं
- तेज़ एयर-कंडीशनिंग और खुली किचन; ज़्यादातर रिव्यू करने वाले इसे बेदाग़ साफ़ बताते हैं
- पतला, कुरकुरा बान शेओ; ‘दा नांग में सबसे अच्छा’ वाली बात बार-बार सामने आती है
उतना अच्छा नहीं
- पीक टाइम पर 30 मिनट से ज़्यादा का इंतज़ार और शोर भरा डाइनिंग रूम
- कुछ तली डिशों को चिकना या साधारण बताया गया है
Bếp Cuốn के पास
- HAIAN Beach Hotel & Spa — My Khe के सामने 4-स्टार, 22वीं मंज़िल पर इन्फ़िनिटी पूल के साथ
- Hải Sản Mộc Quán — टैंकों में से खुद चुनिए और वे आपके लिए छील देते हैं
- Golden Lotus Hotel Da Nang — My Khe से पाँच मिनट पर 4-स्टार, नाश्ते के साथ करीब VND 1 मिलियन
- Esco Beach — सामने समंदर वाला सीफ़्रंट कैफ़े और बार
- रोम कासा हॉस्टल — कैफ़े वाली गलियों में सोशल हॉस्टल, बीच से 5 मिनट