BUKA Bakery

Kongens Nytorv के पास BUKA की पहली दुकान, रोज़ सावरडो और राई की रोटी बेक होती है

समय: रोज़ 07:00–18:00 (आधिकारिक साइट, नवंबर 2026)
पता: Store Kongensgade 18

BUKA की पहली दुकान, जो 2019 में Store Kongensgade पर खुली: विंटेज इतालवी फ़र्नीचर वाला छोटा सा कमरा और भरपूर मक्खन वाली पेस्ट्री। सावरडो और राई की रोटी Nytorv पर उनकी अपनी बेकरी में Valsemøllen और Kornby Mølle के डेनिश आटे से रोज़ बेक की जाती है। अब पाँच ब्रांच हैं, Strøget, Nytorv, Esplanaden और Frederiksberg में।

वहाँ कैसे पहुँचें

Kongens Nytorv (M1–M4) से पैदल लगभग 4 मिनट

जाने से पहले

होटल के नाश्ते के लिए एक सावरडो की रोटी या एक बैगेट (DKK 40) ले लें।
शाम को Strøget वाली ब्रांच पर जाएँ, जो 19:00 तक खुली रहती है।
दरवाज़े 7:00 बजे खुलते हैं, इसलिए जितना जल्दी जाएँगे, उतना ज़्यादा चुनाव मिलेगा।
सबसे अच्छा समय: 07:00–09:00

पसंद आया

सावरडो और राई की रोटी रोज़ उनकी अपनी बेकरी में बेक होती है।
पेस्ट्री में पिस्ता क्रोसाँ से लेकर डेनिश tebirkes तक हैं।
Kongens Nytorv से लगभग चार मिनट, अंदर और बाहर दोनों जगह बैठने की व्यवस्था।

उतना अच्छा नहीं

लोकप्रिय चीज़ें दोपहर से पहले बिक सकती हैं।
लाइनें लंबी हो सकती हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

असली BUKA Bakery कहाँ है?

यह Store Kongensgade 18, 1264 København K पर है, Kongens Nytorv से बस कुछ कदम दूर, इसलिए Royal Danish Theatre की सैर के साथ आराम से जुड़ जाती है। Kongens Nytorv मेट्रो (M1–M4) से पैदल लगभग 4 मिनट (नक्शे पर करीब 270 मीटर)।

खुलने का समय क्या है?

आधिकारिक साइट (4 नवंबर 2026 को जाँची गई) के अनुसार सोमवार से रविवार 7:00–18:00, कोई बंद दिन नहीं दिया गया। शाम को ब्रेड चाहिए तो Strøget वाली ब्रांच 19:00 तक खुली रहती है।

मेन्यू में क्या है, और कितने का है?

आधिकारिक मेन्यू में पिस्ता, Nutella और बादाम क्रोसाँ, इलायची ब्रियोश, नींबू बन, tebirkes और brunsviger जैसी पेस्ट्री हैं, साथ में सावरडो और राई की रोटियाँ और skyr, चिया पोरिज और ओवरनाइट ओट्स के नाश्ते वाले पॉट। सैंडविच, जूस और कॉफ़ी भी बिकते हैं। कीमत सिर्फ़ बैगेट की लिखी है, DKK 40, और साइट बताती है कि कीमतें और उपलब्धता ब्रांच के हिसाब से बदलती हैं (आधिकारिक साइट, नवंबर 2026)।

क्या ऑर्डर करना चाहिए? क्या यहाँ babka मिलता है?

सबसे आगे ब्रेड है: खालिस सावरडो वाली Sourdough Max, जो Valsemøllen और Kornby Mølle के डेनिश आटे से रोज़ बेक होती है, और माल्ट, सूरजमुखी के बीज, अलसी और बीयर वाली BUKA राई। नवंबर 2026 तक babka आधिकारिक मेन्यू में नहीं है, इसलिए वही चाहिए तो काउंटर पर पूछ लें।

बाकी ब्रांच कहाँ हैं?

आधिकारिक साइट पर पाँच दी गई हैं: Store Kongensgade 18 (7:00–18:00), Frederiksberggade 21, Strøget पर City Hall और Tivoli के पास (7:00–19:00), Nytorv 3, जो वसंत 2024 में खुली और जहाँ खुद बेकरी है (7:00–18:00), Kastellet के पास Esplanaden 14 (7:00–17:30) और Frederiksberg में Falkoner Allé 26B (7:00–17:30)। सभी रोज़ खुली रहती हैं।

क्या वहाँ बैठकर खा सकते हैं?

हाँ, अंदर और बाहर दोनों जगह बैठने की जगह है। यह 2019 में खुली एक छोटी दुकान है, जिसमें विंटेज इतालवी फ़र्नीचर लगा है, और धूप वाले दिन बाहर की सीटें कॉफ़ी और क्रोसाँ के लिए अच्छी रहती हैं। भरी हो तो अपना बैग लेकर Kongens Nytorv की तरफ़ निकल जाएँ।

BUKA Bakery के पास

Restaurant Palægade — smørrebrød का लंच, क्लासिक और आधुनिक साथ-साथ
Gasoline Grill Landgreven — पुराने पेट्रोल पंप से बर्गर, बिकने तक खुला
Wakeup Copenhagen Borgergade (वेकअप कोपेनहेगन बोरगरगेड) — न्यहावन पाँच मिनट दूर है: आप जगह के नहीं, लोकेशन के पैसे दे रहे हैं
Hotel d'Angleterre — Kongens Nytorv पर सफ़ेद महल, 1755 से कोपेनहेगन का शानदार पता
Atelier September — वह स्कैंडिनेवियन कैफ़े जिसने एवोकाडो टोस्ट को मशहूर किया