मा'ज़ किचन / मा वांग ज़ी (ताइकू ली)

马旺子·川小馆（成都太古里店）

मिशलिन-स्टार वाला सिचुआन घर का खाना, प्रति व्यक्ति करीब US$14

⚠ खुलने से पहले कतार में लगें

समय
11:00–14:00, 17:00–20:30 (दो ब्लॉग, अक्टूबर 2026)
बजट
¥100–200 प्रति व्यक्ति
पता
1 दोंगखांगशी जिए, जिनजियांग

1923 से चल रहा है और अब चौथी पीढ़ी के हाथ में है; 2027 की MICHELIN Guide चेंगदू में इसने (Ma's Kitchen के नाम से) एक स्टार बरक़रार रखा। हालाँकि कमरा शांत फ़ाइन डाइनिंग वाला नहीं, बल्कि मोहल्ले का शोरगुल भरा डाइनिंग हॉल है, और ज़्यादातर डिश ¥50–100 की हैं। इसकी शुरुआत चावल के साथ ख़ून के थक्के (blood curd) बेचने से हुई, इसलिए maoxuewang इसकी पहचान है, पर रिव्यू बार-बार झींगे के गोलों के साथ कुंग पाओ बैंगन और 'saliva chicken' की ओर इशारा करते हैं। कतार के टोकन सीमित हैं, इसलिए देर से पहुँचे तो हो सकता है नंबर ही न आए।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

पसंद आया

उतना अच्छा नहीं

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ताइकू ली के पास Ma Wang Zi कहाँ है?

ताइकू ली के ठीक पीछे, 1 दोंगखांगशी स्ट्रीट, जिनजियांग (锦江区东糠市街1号) पर, छुनशी रोड स्टेशन (लाइन 2 और 3) से पैदल दूरी पर। MICHELIN Guide इसे Ma's Kitchen (जिनजियांग) के नाम से सूचीबद्ध करती है। चीनी पता Amap या DiDi के लिए सेव कर लें।

खुलने का समय क्या है?

दो अक्टूबर 2026 के ब्लॉग के मुताबिक़ लंच 11:00–14:00 और डिनर 17:00–20:30, बीच में ब्रेक के साथ। MICHELIN के पेज पर कोई समय नहीं दिया है, और बिना तारीख़ वाली एक अंग्रेज़ी गाइड साइट इसकी जगह 11:30 और 17:30 पर खुलना बताती है।

क्या मैं टेबल बुक कर सकता हूँ?

MICHELIN Guide के अनुसार रेस्टोरेंट अपनी बुकिंग ख़ुद संभालता है और +86 28 6423 1923 नंबर देता है। लेकिन अक्टूबर 2026 में फ़ोन करने वाला एक रिव्यूअर बुकिंग नहीं करा पाया। बुकिंग को दूर की कौड़ी मानें और खुलने से पहले कतार में लगने की योजना बनाएँ।

इंतज़ार कितना लंबा है, और कब जाना चाहिए?

अक्टूबर 2026 के रिव्यू में एक शुक्रवार की शाम करीब दो घंटे, और नेशनल डे की छुट्टी के पहले दिन खुलने से 10 मिनट पहले पहुँचने पर भी एक घंटे से ज़्यादा का ज़िक्र है। दोपहर 12:00 बजे आए एक विज़िटर को कतार की सूची पहले ही बंद मिली। रिव्यू करने वाले 11:00 खुलने से 30–60 मिनट पहले, या 17:00 से लगभग 40 मिनट पहले पहुँचने की सलाह देते हैं।

कतार का टोकन लेने के बाद क्या मैं कहीं जा सकता हूँ?

हाँ। टोकन पर एक QR कोड होता है जो दिखाता है कि आपसे आगे कितने ग्रुप हैं, इसलिए आप ताइकू ली में घूमकर लौट सकते हैं। अक्टूबर 2026 का एक रिव्यू कहता है कि Dianping से दूर से कतार लगाना काम नहीं आया, इसलिए टोकन ख़ुद जाकर लें।

क्या ऑर्डर करूँ, और कितना ख़र्च आएगा?

कोरियाई रिव्यू करने वालों की सबसे पहली पसंद झींगे के गोलों वाला कुंग पाओ बैंगन (宫保茄香虾球) है, जिसे Trip.com भी घर की सबसे लोकप्रिय डिश के रूप में दिखाता है। मापो टोफ़ू, saliva chicken और मशरूम राइस का ज़िक्र अक्सर आता है, और तीखे के शौक़ीन 炝锅辣子鸡 को ऊँचा आँकते हैं। Trip.com औसत ¥117 प्रति व्यक्ति बताता है (नवंबर 2026 में देखा गया)।

पेमेंट कैसे करूँ, और क्या ड्रिंक साथ ला सकता हूँ?

MICHELIN के पेज के अनुसार क्रेडिट कार्ड चलते हैं। स्टाफ़ QR कोड से नहीं, छपे हुए मेन्यू से ऑर्डर लेते हैं। अक्टूबर 2026 के कई रिव्यू करने वाले बाहर से ड्रिंक लाए थे, इसलिए आसपास से चाय या बियर ले लेना ठीक है।

मा'ज़ किचन / मा वांग ज़ी (ताइकू ली) के पास