N28 वाइन एंड किचन (N28 Wine and Kitchen)

N28 Wine and Kitchen (Nagymező utca)

Bib Gourmand; आधुनिक हंगेरियन खाना, 95% हंगेरियन वाइन

⚠ रवि–सोम बंद (Michelin के अनुसार)

समय

मंगल–शनि 12:00–23:00, रवि–सोम बंद (Michelin); OSM में रोज़ दिखता है, इसलिए जाँच लें

बजट

~12,000–20,000 Ft प्रति व्यक्ति

पता

Nagymező utca 28, ज़िला VI

थिएटरों वाली सड़क Nagymező utca पर एक Bib Gourmand। हॉल आधुनिक है लेकिन मेन्यू सीधे हंगेरियन रसोई से आता है: बीफ़ चीक और Mangalica सॉसेज वाला गूलाश, वीनर श्निट्ज़ल, somlói ट्राइफ़ल, जो मौसम के साथ बदलते रहते हैं। वाइन लिस्ट का क़रीब 95% हंगेरियन है, इसलिए आप Tokaj से आगे भी अच्छी वाइन पी सकते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Opera (M1) से पैदल क़रीब 3 मिनट

जाने से पहले

• Michelin सुझाता है कि पास में कोई शो हो तो जल्दी खाएँ।
• सीधे रेस्तरां से बुक करें (+36 70 659 4312, n28.hu), Michelin के ज़रिए नहीं।
• वाइन के लिए बताएँ कि आपको क्या पसंद है और स्टाफ़ को चुनने दें।
• सबसे अच्छा समय: मंगल–शनि की शुरुआती शाम

पसंद आया

• बुडापेस्ट के चार Bib Gourmand में अकेला पारंपरिक हंगेरियन किचन।
• हंगेरियन वाइन ग्लास में क़रीब 1,990 Ft से।
• Michelin के मुताबिक़ स्टाफ़ पहली बार आने वालों के साथ भी नियमित ग्राहकों जैसा बर्ताव करता है।

उतना अच्छा नहीं

• 6,650–9,350 Ft के मेन कोर्स कैंटीन से दो से तीन गुना महँगे हैं।
• Michelin कहता है मंगल–शनि, मैप डेटा कहता है रोज़; जाने से पहले जाँच लें।

N28 वाइन एंड किचन (N28 Wine and Kitchen) के पास

• आन्द्राशी एवेन्यू और ओपेरा हाउस टूर — सोने की सजावट वाले ओपेरा हाउस का टूर, जो सीढ़ियों पर एक छोटे आरिया के साथ ख़त्म होता है
• मेंज़ा (Menza) — रेट्रो कैंटीन-स्टाइल हॉल; कोरियाई लोगों का पसंदीदा गूलाश ठिकाना
• फ़्रीत्सी पापा (Frici Papa) — 1997 से चलता kifőzde: कैंटीन के दाम पर घर जैसे स्ट्यू
• Hotel Moments Budapest (होटल मोमेंट्स बुडापेस्ट) — Andrássy Avenue की शुरुआत में, House of Terror के रास्ते पर
• हाउस ऑफ़ टेरर म्यूज़ियम — ख़ुफ़िया पुलिस का मुख्यालय, जिसमें तहखाने की कोठरियाँ भी शामिल हैं