Andok's (lechon manok)

Andok's (D'Mall)

फिलिपीनो रोटिसरी चिकन, सस्ता और झटपट

बजट
~₱50–300 प्रति व्यक्ति
पता
D'Mall का बीच वाला हिस्सा, स्टेशन 2

फिलीपींस में लेचोन का मतलब सिर्फ़ पूरा सूअर नहीं होता। Andok's वही चेन है जो lechon manok के लिए मशहूर है: लेमनग्रास भरा चिकन, जिसे चारकोल पर तब तक घुमाया जाता है जब तक खाल नमकीन कुरकुरी न हो जाए और मीट रसीला रहे। इसे सोया-सिरके वाले सॉस में डुबोइए, साथ में चावल लीजिए, बस हो गया। चारकोल पर भुना पोर्क बेली (liempo) भी मिलता है। द्वीप पर करीब पाँच आउटलेट हैं, इसलिए कोई न कोई हमेशा पास ही होता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

पसंद आया

उतना अच्छा नहीं

Andok's (lechon manok) के पास