Xiangsu Jidan Guanbing (Wangfujing का jianbing स्टॉल)

正宗香酥鸡蛋灌饼专卖店（王府井步行街店）

करीब ¥10 में Wangfujing का भरपेट नाश्ता jianbing

बजट

¥6–12 प्रति

पता

57-2 देंगशिकोउ दाजे, डोंगचेंग, सनवर्ल्ड होटल के सामने, 7-Eleven के दाईं ओर

वह नाश्ते वाला स्टॉल जिस पर Wangfujing में ठहरे सैलानी होटल के बुफ़े की जगह लाइन लगाते हैं। तवे पर पतला घोल फैलाया जाता है, उस पर अंडा फोड़ा जाता है, फिर कुरकुरा क्रैकर, सलाद पत्ता और सॉस मोड़कर अंदर रखे जाते हैं: एक jianbing बनने में कुछ ही मिनट लगते हैं। यहाँ guanbing भी मिलती है, यानी हल्का तला हुआ फ़्लैटब्रेड जिसमें अंडा भरा होता है। एक रिव्यूअर श्रेडेड आलू वाले वर्ज़न की कसम खाता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• सीधी दूरी में जिनयू हुतोंग (लाइन 8) से करीब 350 मीटर और देंगशिकोउ (लाइन 5) से 500 मीटर; पैदल 10 मिनट से कम

जाने से पहले

• एक्स्ट्रा सॉस के लिए 多放酱 (duō fàng jiàng) कहें।
• धनिया नहीं चाहिए? पहले कहिए 不要香菜 (bú yào xiāngcài)।
• अंग्रेज़ी नहीं चलती: अपना ऑर्डर ट्रांसलेशन ऐप में टाइप कीजिए और कहिए कि आइटम अलग-अलग चाहिए, क्योंकि एक रिव्यूअर के दो ऑर्डर मिलकर एक बन गए थे (मार्च 2026)।
• अगर चीनी सॉसेज पसंद नहीं, तो सादा लीजिए या आलू की कतरन (土豆丝) वाला।
• सबसे अच्छा समय: तड़के सुबह (एक विज़िटर ने सुबह 5:30 बजे ख़रीदा, जुलाई 2026)

पसंद आया

• बेसिक ¥7, टेंडरलॉइन या सॉसेज हर एक +¥3 (अगस्त और अक्टूबर 2026 के ब्लॉग); एक रिव्यूअर ने सब कुछ डलवा लिया और लंच छोड़ दिया।
• एक रिव्यूअर श्रेडेड-आलू वाले वर्ज़न के लिए अगली सुबह 5:30 बजे फिर आया (अगस्त 2026)।
• आप अपनी आँखों के सामने घोल फैलते और अंडा फूटते देखते हैं।

उतना अच्छा नहीं

• कुछ लोगों को सॉस कम लगी (मार्च 2026); हरी चीज़ें ज़्यादातर धनिया है (नवंबर 2026)।
• सॉसेज को चबड़ा बताया गया, और वह इतना बड़ा था कि ख़त्म नहीं हुआ (नवंबर 2026)।
• अंदर बैठकर खाने की जगह है, लेकिन ज़्यादातर लोग पैक कराकर ले जाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

शियांगसू जिदान गुआनबिंग ठीक-ठीक कहाँ है?

यह 57-2 देंगशिकोउ दाजे पर है, सड़क के ठीक उस पार सनवर्ल्ड होटल (天伦松鹤大饭店) के सामने (अक्टूबर 2026 का ब्लॉग)। यह होटल के सामने वाले 7-Eleven के ठीक दाईं ओर है, लाल बोर्ड के नीचे जिस पर पीले अक्षर हैं (मार्च और नवंबर 2026 के ब्लॉग)। इसकी दुकान चिंगफेंग डम्पलिंग शॉप (庆丰包子铺) के साथ साझा है, इसलिए उसे ढूँढ लीजिए तो यह भी मिल गया।

सबसे नज़दीकी मेट्रो स्टेशन कौन-सा है?

जिनयू हुतोंग (लाइन 8) सीधी दूरी में करीब 350 मीटर और देंगशिकोउ (लाइन 5) करीब 500 मीटर है (नक़्शे पर नापा गया)। दोनों में से कहीं से भी पैदल 10 मिनट से कम लगता है। अगर आप वांगफुजिंग में ठहरे हैं, तो बस पैदल चले जाइए।

यह कितने बजे खुलता है?

हम आधिकारिक समय की पुष्टि नहीं कर पाए। एक विज़िटर ने जुलाई 2026 में सुबह 5:30 बजे नाश्ता ख़रीदा; अक्टूबर 2026 के एक ब्लॉगर ने 7 बजे लाइन में खड़े होकर लिया, और नवंबर 2026 के एक ब्लॉगर को रविवार को 8:30 बजे बहुत से टेकअवे ग्राहक मिले। यह नाश्ते की जगह है, इसलिए जल्दी जाइए।

मेन्यू में क्या है और दाम क्या हैं?

अगस्त और अक्टूबर 2026 के ब्लॉग के मुताबिक़ बेसिक अंडे का पैनकेक (鸡蛋灌饼) ¥7 का है, और टेंडरलॉइन (里脊) या सॉसेज (烤肠) हर एक के ¥3 अलग। सादा सोया मिल्क (原味豆浆) ¥3 और तवे पर बनी कोल्ड नूडल्स (烤冷面) ¥7 (अगस्त का ब्लॉग)। अगस्त 2026 का एक और ब्लॉग फिलिंग के हिसाब से जियानबिंग ¥8–12 और गुआनबिंग ¥6–10 बताता है।

क्या ऑर्डर करें?

एक ब्लॉगर आलू की कतरन (土豆丝) वाले जियानबिंग की ज़िद करता है: कुरकुरा क्रैकर और आलू, इतना अच्छा कि अगली सुबह फिर आना पड़े (अगस्त 2026 का ब्लॉग)। सॉसेज को चबड़ा बताया गया (नवंबर 2026), इसलिए उसे छोड़ सकते हैं। साथ में एक गुनगुना सोया मिल्क लीजिए और नाश्ता पूरा।

ऑर्डर कैसे करें, और क्या कार्ड या Alipay से पेमेंट हो सकता है?

कई ब्लॉगरों ने Alipay से पेमेंट किया (मार्च और नवंबर 2026)। अंग्रेज़ी लगभग नहीं है, और एक को पता चला कि मेन्यू की फ़ोटो दिखाने से काम नहीं बना, इसलिए अपना ऑर्डर ट्रांसलेशन ऐप में टाइप कीजिए। एक रिव्यूअर के दो ऑर्डर मिलकर एक विशाल पैनकेक बन गए (मार्च 2026), इसलिए साथ में कह दीजिए कि आप उन्हें अलग-अलग चाहते हैं।

क्या वहाँ बैठकर खा सकते हैं?

अंदर बैठकर खाने की जगह है (मार्च और नवंबर 2026 के ब्लॉग), लेकिन ज़्यादातर रिव्यूअर इसे होटल ले गए या वांगफुजिंग की किसी बेंच पर खाया। यह आपके चेहरे जितना बड़ा होता है, इसलिए चलते-चलते खाना मुश्किल था (नवंबर 2026)।

Xiangsu Jidan Guanbing (Wangfujing का jianbing स्टॉल) के पास

• सनवर्ल्ड होटल बीजिंग वांगफ़ुजिंग (Sunworld Hotel Beijing Wangfujing) — वांगफ़ुजिंग से पाँच मिनट पर फ़ोर-स्टार, करीब US$90 से
• वाल्डॉर्फ़ एस्टोरिया बीजिंग (Waldorf Astoria Beijing) — वांगफ़ुजिंग के बीचोबीच कांसे की परत वाला फ़ाइव-स्टार
• Haidilao हॉट पॉट (Wangfujing) — Haidilao अपने घर में: कतारें छोटी, और हामी खरबूजा भरपूर
• हिल्टन बीजिंग वांगफ़ुजिंग (Hilton Beijing Wangfujing) — वांगफ़ुजिंग का फ़ाइव-स्टार, 50 m² के स्टैंडर्ड कमरों के साथ
• क्रिस्टल ऑरेंज होटल बीजिंग तियानआनमन वांगफ़ुजिंग (Crystal Orange Hotel Beijing Tiananmen Wangfujing) — वांगफ़ुजिंग से 80 m पर मिड-रेंज चेन, 10,000 से ज़्यादा रिव्यू के साथ