Somtum Der

ส้มตำเด้อ

इसान शैली का पपीता सलाद, ठीक से तीखा कूटा हुआ

पता

5/5 Sala Daeng Road, Silom, Bang Rak

इस बदली हुई शॉपहाउस की रसोई इसान के स्वाद को बैंकॉक वालों की पसंद के हिसाब से फीका नहीं करती। पपीता सलाद की एक दर्जन से ज़्यादा किस्में हैं, हर एक ऑर्डर पर कूटी जाती है। ज़्यादातर टेबल डीप-फ्राइड चिकन लेग और मैरिनेट करके ग्रिल किया पोर्क साथ में मँगवाती हैं। तीखापन असली है, इसलिए हल्का चाहिए तो "mai phet" कहें। यह जगह Michelin Guide Bangkok में भी आ चुकी है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• BTS साला देंग से पैदल 10 मिनट से कम

जाने से पहले

• हल्का चाहिए तो शुरू में ही "mai phet" कह दें।
• आराम से सीट के लिए लंच का पीक टाइम छोड़ दें।
• सोम टम, फ्राइड चिकन और स्टिकी राइस यहाँ का आम ऑर्डर है।
• सबसे अच्छा समय: लंच की भीड़ के ठीक बाहर

पसंद आया

• आपका सलाद बनते वक्त ओखली में कूटने की आवाज़ सुनाई देती है।
• स्वाद इसान का असली रहता है, जो मिर्च के शौकीनों को भाता है।
• साला देंग स्टेशन के पास, दिन के प्लान में जोड़ना आसान।

उतना अच्छा नहीं

• तीखापन ज़्यादा है; हल्का माँगें।
• हाल के रिव्यू मिले-जुले हैं।

Somtum Der के पास

• Vesper Cocktail Bar — Convent Road पर बरसों पुराना कॉकटेल बार
• लुम्पिनी पार्क (Lumphini Park) — शहर के बीचोंबीच छिपकलियाँ, झील और सुबह का ताई ची
• Le Du — स्थानीय उपज से बना आधुनिक थाई टेस्टिंग मेन्यू
• Amara Bangkok — MahaNakhon के सामने रूफ़टॉप इन्फ़िनिटी पूल, Silom में किफ़ायती
• Mahanakhon SkyWalk (महानखोन स्काईवॉक) — 310 m ऊँचाई पर कांच के फ़र्श पर लेटकर बैंकॉक की रात की स्काईलाइन देखें