बेबेक बेंगिल (उबुद, Jl. Hanoman)
Bebek Bengil Ubud
धान के खेतों के सामने बने मंडप में कुरकुरी बत्तख
- समय
- रोज़ करीब 10:00 से, बंद होने का समय 22:00–23:00 (स्रोतों में फ़र्क)
- बजट
- ~Rp100–150k प्रति व्यक्ति
- पता
- Jl. Hanoman, Padang Tegal, उबुद
1990 में खुला यह डक हाउस डर्टी डक डाइनर के नाम से भी जाना जाता है; ‘bebek bengil’ का बालिनी में मोटा-मोटा यही मतलब है। बत्तख को मसालों के साथ भाप में पकाकर फिर डीप-फ्राई किया जाता है, इसलिए खाल कुरकुरी रहती है और मांस रसीला, और इसे चावल, सब्ज़ियों और साम्बल के साथ परोसा जाता है। पीछे तक चले जाएँ, वहाँ धान के खेतों की ओर खुलते मंडप हैं; दिन की रोशनी में आने की वजह वही नज़ारा है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है। उबुद पैलेस से करीब 1.3 किमी दक्षिण में; मंकी फ़ॉरेस्ट के सिरे से लगभग 15 मिनट की पैदल दूरी
जाने से पहले
- धान का नज़ारा देखने के लिए लंच पर या सूर्यास्त से पहले जाएँ
- आगे वाले कमरे की जगह पीछे के बगीचे वाले मंडप माँगें
- बाली में इसकी और भी ब्रांच हैं; धान का नज़ारा उबुद की हानोमान वाली ब्रांच में है
- सबसे अच्छा समय: लंच, या सूर्यास्त से 1–2 घंटे पहले
पसंद आया
- कुरकुरी खाल, ऐसा मांस जिसे रिव्यूअर चिकना नहीं कहते
- धान के खेतों के सामने मंडप की सीटें; दिन की रोशनी में नज़ारा भी खाने का हिस्सा है
- उबुद के केंद्र में, मंकी फ़ॉरेस्ट या पैलेस के साथ जोड़ना आसान
उतना अच्छा नहीं
- कुछ रिव्यूअर इसे अपने देश के हिसाब से महँगा मानते हैं
- रात में धान के खेत नहीं दिखते
बेबेक बेंगिल (उबुद, Jl. Hanoman) के पास
- Pison Coffee Ubud — Ubud के धान के खेत के किनारे एवोकाडो एस्प्रेसो
- उबुद मंकी फ़ॉरेस्ट — काई से ढका मंदिर वाला जंगल, जहाँ करीब एक हज़ार बंदर रहते हैं
- Cafe Wayan — Ubud में बालिनी व्यंजन
- Bisma Eight — उबुद से पैदल दूरी पर एक डिज़ाइन होटल
- वारुंग बिआह बिआह (उबुद) — उबुद की एक गली में Rp20–30k प्लेट वाले नासी और मी गोरेंग