Kostas Souvlaki (कोस्तास सूवलाकी)

Σουβλάκι Κώστας (Πλατεία Αγίας Ειρήνης)

1940 के दशक से टमाटर सॉस वाला सूवलाकी पिटा; लाइन तेज़ी से खिसकती है

⚠ दोपहर बाद जल्दी बंद हो जाता है; रविवार को बंद

समय: सोम–शुक्र लगभग 10:00–17:00, बिक जाने पर बंद; शनिवार को लेकर स्रोतों में मतभेद; रविवार बंद
बजट: ~€4–8 प्रति व्यक्ति
पता: 2 Agias Irinis Square

अगिया इरिनी चर्च के सामने वाले छोटे चौक के कोने पर एक तंग-सा काउंटर। काउंटर के पीछे सीख़ें लगातार पलटती रहती हैं, और लाइन चाहे कितनी भी लंबी दिखे, कुछ ही मिनटों में निपट जाती है। पिटा में त्ज़ात्ज़िकी की जगह लाल टमाटर सॉस लगता है, जो खीरा बर्दाश्त न कर पाने वालों के लिए बढ़िया है। यह पुराने ज़माने की दुकान है, पिटा के अंदर फ़्राइज़ नहीं भरी जातीं, और बाहर बैठने की मुट्ठीभर जगहें ही हैं, इसलिए ज़्यादातर लोग चौक पर खड़े-खड़े खाते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

मोनास्तिराकी (M1, M3) से पैदल लगभग 5 मिनट

जाने से पहले

12:00–14:00 की भीड़ से पहले पहुँच जाएँ तो लाइन छोटी मिलेगी।
वे पूछते हैं कि तीखी सॉस चाहिए या नहीं; रिव्यू करने वालों के मुताबिक उसका तीखापन लगभग पता ही नहीं चलता।
फ़्रिज से ड्रिंक ख़ुद उठा लीजिए और खाने के साथ ही उसका पैसा चुका दीजिए।
सबसे अच्छा समय: सप्ताह के दिनों में लगभग 11:00

पसंद आया

एक पिटा लगभग €3–4 का है, यानी एथेंस के बीचोंबीच कुछ सिक्कों में पेट भर जाता है।
टमाटर सॉस, प्याज़ और अजमोद इसे चिकना होने के बजाय हल्का और साफ़ रखते हैं।
सर्विस तेज़ है, इसलिए दो जगहें देखने के बीच दस मिनट में खाना निपट जाता है।

उतना अच्छा नहीं

मीट ख़त्म होते ही दुकान बंद कर देते हैं, इसलिए देर दोपहर में जाने पर शटर गिरा मिल सकता है।
अगर आपको त्ज़ात्ज़िकी से भरा गाइरो चाहिए, तो यह थोड़ा सादा लग सकता है।

Kostas Souvlaki (कोस्तास सूवलाकी) के पास

Lukumades (लुकूमादेस) — पिस्ता क्रीम के साथ ताज़े मिनी डोनट, मॉडर्न अंदाज़ में
मानास कूज़ीना-कूज़ीना (Manas Kouzina-Kouzina) — इलाकाई घर का खाना, मेन्यू हर हफ्ते बदलता है
सिक्स डी.ओ.जी.एस (Six d.o.g.s) — बगीचे वाला आँगन: दिन में कॉफ़ी, रात में कॉकटेल और गिग
बाबा ओ रम (Baba au Rum) — एथेंस का रम बार, दीवार पर 400+ बोतलें
O Thanasis (ओ थानासिस) — मोनास्तिराकी स्टेशन के पास का पुराना कबाब हाउस, ट्रैवल ब्लॉगों की लिस्ट का पक्का नाम