कूकूवाया (Cookoovaya)
Cookoovaya
पाँच शेफ़ों की रसोई से मॉडर्न ग्रीक खाना
⚠ वीकेंड के लिए बुक करें
- समय
- सोम–शनि 13:00–24:00, रवि 13:00–18:00
- पता
- 2A Chatzigianni Mexi
खुली रसोई, पॉलिश किया कंक्रीट, और कहीं कोई अकड़ नहीं। पाँच शेफ़ मिलकर जगह चलाते हैं, इसलिए हर प्लेट के पीछे अलग हाथ होता है। लैम्ब बेली, जंगली साग की पिटा और मौसमी कच्ची मछली का कोर्स अक्सर मेन्यू में दिखता है। मेन्यू मौसम के साथ बदलता है, और इसके पास 2026 का Michelin Bib Gourmand है।
जाने से पहले
- शुक्रवार/शनिवार के लिए करीब दो हफ्ते पहले और हफ्ते के बीच के दिनों के लिए कुछ दिन पहले बुकिंग की सलाह है।
- रविवार को 18:00 बजे बंद हो जाता है।
- कई प्लेटें मँगवाएँ और बाँटकर खाएँ।
- सबसे अच्छा समय: हफ्ते के दिन की शाम
पसंद आया
- लैम्ब बेली और जंगली साग की पिटा वो प्लेटें हैं जिनका नाम लोग लेते हैं।
- Bib Gourmand होने की वजह से दाम असली फाइन डाइनिंग से एक पायदान नीचे रहते हैं।
- खुली रसोई में खाना बनते हुए सब कुछ सामने दिखता है।
उतना अच्छा नहीं
- भीड़ वाली रातों में जगह भर जाती है।
- मेन्यू घूमता रहता है, इसलिए जिस डिश के बारे में पढ़ा हो वो शायद न मिले।
कूकूवाया (Cookoovaya) के पास
- The Modernist Athens — कोलोनाकी में पुराने दूतावास की इमारत में डिज़ाइन होटल
- बाइज़ेंटाइन और ईसाई संग्रहालय (Byzantine and Christian Museum) — बगीचे वाले आँगन की इमारत में आइकन और मोज़ेक
- Akra (अक्रा) — लकड़ी की आँच वाले ओवन के पास काउंटर सीटें; Michelin Bib Gourmand
- साइक्लेडिक कला संग्रहालय (Museum of Cycladic Art) — पिकासो को भा गए सफ़ेद संगमरमर के चेहरे
- सूर्यास्त के समय लिकाबेटस पहाड़ी — शहर की सबसे ऊँची जगह, शाम की रोशनी में दमकता एक्रोपोलिस