PAI Northern Thai Kitchen (Duncan St)

PAI Downtown, 18 Duncan St

Une cuisine thaïe en sous-sol où l’on fait la queue pour le khao soi

⚠ Longue attente ; peu de réservations

Horaires

Dim et mar–jeu 11h45–21h30, lun 16h–21h30, ven–sam 11h45–22h (site officiel, oct. 2026)

Budget

C$30–45 par personne

Adresse

18 Duncan St (au sous-sol)

La cuisine du nord de la Thaïlande de la cheffe Nuit Regular. En bas de l’escalier, un sous-sol tamisé se remplit d’enseignes en bois et de bibelots colorés. Le khao soi, un bouillon au curry et au lait de coco avec des nouilles souples et croustillantes, a fait sa réputation, et le pad thaï de la cheffe Nuit part tout aussi vite. Adresse recommandée dans le Guide Michelin Toronto 2026. Les clients soulignent aussi souvent que les portions sont bien plus généreuses qu’en Thaïlande.

S’y rendre

• Environ 5 minutes à pied depuis la station St Andrew (ligne 1)

Avant de partir

• Les réservations par e-mail ou demande en ligne ouvrent 30 jours à l’avance et nécessitent un préavis de 72 heures ; du mar–jeu, les réservations du déjeuner commencent à 14h, sans réservation avant (site officiel).
• Arrivez à l’ouverture à 11:45 pour maximiser vos chances de ne pas attendre ; le lundi, l’ouverture est à 16h.
• Pour le pad thaï et le som tum, vous choisissez la force du piment ; « Thai spicy » (très pimenté à la thaïlandaise) tient ses promesses, alors commencez par moyen ou moins.
• Quand y aller: En semaine, dès 11h45

On aime

• Un client tout juste rentré de Chiang Mai disait que le khao soi avait exactement le même goût que là-bas.
• De grosses portions ; deux plats suffisent pour deux.
• Le sous-sol animé se prête bien à un dîner entre amis.

On aime moins

• Il faut presque toujours attendre au dîner ; l’adresse du centre-ville accepte peu de réservations.
• Certains ont trouvé le pad thaï ordinaire ; misez plutôt sur le khao soi.

Près de PAI Northern Thai Kitchen (Duncan St)

• Shangri-La Toronto — Une tour de verre avec piscine, spa et thé de l’après-midi dans le hall
• The Ritz-Carlton, Toronto — Un cinq étoiles avec piscine intérieure, à quelques rues de la tour CN
• Alo — Un menu dégustation d'inspiration française parmi les plus prestigieux de Toronto, au 3e étage
• Canoe (54e étage, TD Bank Tower) — Des menus dégustation canadiens avec la tour CN derrière les baies vitrées du 54e étage
• Tour CN et EdgeWalk — Foulez un plancher de verre à 342 m, ou marchez dehors sur une corniche sans garde-corps