Doyles, Watsons Bay
Doyles on the Beach / Doyles on the Wharf
Du fish and chips sur la même plage depuis 1885
⚠ Réservez au restaurant
- Horaires
- Restaurant : déjeuner lun–ven 11h45–15h, sam–dim 11h45–16h ; dîner lun–sam 17h30–21h, dim 17h30–20h. Vente à emporter sur le quai tous les jours de 10h30 à environ 17h (site officiel, oct. 2026)
- Budget
- À emporter $25–35 par personne
- Adresse
- 11 Marine Parade, Watsons Bay NSW 2030 (GPS : 3 Cliff St) ; vente à emporter sur l’embarcadère du ferry
La famille Doyle sert poissons et fruits de mer sur la plage de Watsons Bay depuis 1885. Le restaurant avec terrasse (Doyles on the Beach) est posé directement sur le sable, tandis qu’un kiosque à emporter (Doyles on the Wharf) occupe l’embarcadère voisin. Depuis les tables aux nappes blanches, le regard traverse les eaux calmes jusqu’aux gratte-ciel du centre. Réservez au restaurant pour le coucher du soleil, ou prenez un fish and chips sur le quai et installez-vous sur un banc au bord de l’eau.
S’y rendre
- Ferry F9 de Circular Quay à Watsons Bay, à deux pas de l’embarcadère ; ou bus 324/325
Avant de partir
- Le dîner au restaurant se termine à 20h le dimanche et à 21h les autres jours ; réservez dès l’ouverture à 5:30 pour le coucher du soleil.
- Le kiosque du quai ferme vers 17h ; prévoyez votre ferry en conséquence.
- Demandez une table au bord de l’eau ; vous aurez peut-être le premier rang de la terrasse.
- Quand y aller: Restaurant au coucher du soleil ; à emporter au déjeuner en semaine
On aime
- Une terrasse directement sur le sable ; au coucher du soleil, le ciel rougit au-dessus de la ville.
- Fish and chips du quai à $22.90, en pâte à la bière, avec la sauce aux prunes pimentée de Doyles.
- À combiner avec la balade sur les falaises de Gap Park ; le trajet en ferry est déjà une croisière dans le port.
On aime moins
- Les plats du restaurant sont inégaux ; un avis de 2026 encensait les calamars, mais pas les pâtes.
- Le restaurant applique une majoration de 10% les week-ends et jours fériés ; le kiosque du quai prélève 1.1% pour les paiements par carte.
Près de Doyles, Watsons Bay
- Watsons Bay et Gap Park — Fish and chips au bord d’une baie calme, falaises océaniques à cinq minutes
- Zoo de Taronga, Sydney — Des girafes avec l’Opéra en toile de fond
- Ferry de Manly et plage de Manly — 30 minutes de traversée devant l’Opéra jusqu’à une plage de surf
- Adina Apartment Hotel Bondi Beach — À cinq minutes du sable de Bondi, avec cuisines et équipements de lavage
- Bondi Beach et la promenade de Bondi à Coogee — Après la piscine d’eau de mer, 6 km en haut des falaises jusqu’à Coogee