Rātā

Rātā Te Nuku

Un dîner de grande occasion autour des produits de l'île du Sud

⚠ Dîner uniquement ; réservez à l'avance

Horaires

Tous les jours 17h–21h, dîner uniquement (fiche du Guide MICHELIN, oct. 2026)

Budget

NZ$100+ par personne (estimation)

Adresse

43 Ballarat Street, Queenstown 9300

Un restaurant néo-zélandais fondé par le chef Josh Emett, passé par des cuisines étoilées Michelin, et la restauratrice locale Fleur Caulton. Il porte le nom d'un arbre indigène, et ses boiseries évoquent les paysages de l'île du Sud. L'agneau et le cerf du Central Otago, proposés au fil des saisons, dominent la carte ; l'adresse figure dans le premier Guide MICHELIN Nouvelle-Zélande, paru en 2026. Un choix apprécié pour une dernière soirée ou un dîner d'anniversaire.

S’y rendre

• En remontant depuis le Mall, à trois minutes du centre

Avant de partir

• Réservez. Un avis signale que le service de 17h était calme.
• Le pourboire n'est pas une habitude en Nouvelle-Zélande ; il reste facultatif.
• La carte change au fil des saisons ; si un plat d'agneau ou de cerf y figure, commandez-le.
• Quand y aller: Premier service, 17h–18h

On aime

• Agneau et cerf néo-zélandais cuisinés avec un grand soin.
• Référencé dans le Guide MICHELIN Nouvelle-Zélande 2026 ($$).
• Une salle paisible de bois et de pierre, propice aux longs dîners.

On aime moins

• Cher ; avec le vin, l'addition pour deux grimpe vite.
• Dîner uniquement en 2026.

Près de Rātā

• Nomads Queenstown Backpackers — Une grande auberge en plein centre, sauna compris
• Odd Saint — Brunch réconfortant aux saveurs du monde, à côté de l'église
• Devil Burger — L'autre burger de la ville, quand la file de Ferg vous décourage
• MAPO88 Korean Dining Bar — Des ragoûts coréens en plein centre, pour changer des burgers et des steaks
• Blue Kanu — Des assiettes entre Pacifique et Asie : laissez-vous guider par la cuisine