Suay Restaurant Cherngtalay

สวย (Suay Restaurant)

Cuisine thaïe moderne du chef Noi et vin au jardin

Horaires

Tous les jours 16:00–23:00

Budget

฿800–1,500 par personne

Adresse

177/99 Baan Wana Park, Si Sunthon Road, Choeng Thale, Thalang

Le chef Noi (Tammasak) adoucit les recettes classiques thaïes pour composer une carte moderne. Une salle vitrée et une terrasse dans le jardin vous accueillent, tandis que le soir le bar se remplit de clients venus boire cocktails et vin. Au menu : côtelettes d'agneau, galettes de crabe et larb de thon, ainsi que des menus à partager pour deux à quatre. Une adresse distinguée d'une Assiette Michelin.

S’y rendre

• Pas de métro ; environ 10 minutes en voiture de Bang Tao et Laguna

Avant de partir

• Venez vers 18h pour une table au jardin avant la nuit.
• Réservez directement auprès du restaurant.
• Les menus sont prévus pour deux personnes minimum ; en solo, commandez à la carte.
• Quand y aller: En début de soirée

On aime

• Les tables du jardin invitent à prolonger agréablement le dîner.
• Les menus à partager simplifient la commande.
• Les touches occidentales adoucissent le piquant pour les novices.

On aime moins

• Le jardin fait aussi office d'espace fumeurs.
• Sur la côte ouest, il faut un véhicule pour s'y rendre.

Près de Suay Restaurant Cherngtalay

• Banyan Tree Phuket — Complexe de villas avec piscine privée à Laguna, Bang Tao
• InterContinental Phuket Resort — Grand complexe en bord de plage à Kamala, ouvert depuis 2019
• Novotel Phuket Kamala Beach — Hôtel de chaîne en bord de plage à Kamala, avec piscine à débordement
• Phuket FantaSea — Un parc nocturne autour des mythes thaïlandais : buffet, puis grand spectacle avec des éléphants
• Belvédère de Laem Singh — Un belvédère couvert sur la route côtière ; au coucher du soleil, l’aire de stationnement se remplit