Nakatanidou

中谷堂

Regardez le pilonnage éclair des mochi, puis dégustez-les encore chauds

⚠ Espèces uniquement

Horaires
Tous les jours 10:00–18:00, plus tôt si tout est vendu (avis de juillet 2026) ; consultez le site officiel pour les annonces de fermeture
Budget
Yomogi mochi ¥200 pièce
Adresse
29 Hashimoto-cho, à l'extrémité sud de la galerie Higashimuki

La boutique de mochi où deux artisans crient et frappent le riz plus vite que vos yeux ne peuvent les suivre. Elle a ouvert à Nara en 1992. Le mochi frais à l'armoise enveloppe une pâte de haricots sucrée, puis est roulé dans de la farine de soja grillée et remis dans un papier, encore assez chaud pour être mangé sur place. Le pilonnage n'a lieu qu'à des horaires précis, affichés dehors.

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