Chin Chin

Chin Chin Melbourne

Cantine asiatique bruyante à dominante thaïe ; le pad thaï fait venir les foules

⚠ Réservez pour le dîner

Horaires

Tous les jours 11h–23h

Budget

A$50–80 par personne

Adresse

125 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Probablement la salle la plus bruyante de Flinders Lane : lumière rouge, DJ, petites assiettes thaïes et d’Asie du Sud-Est, et cocktails à foison. Le pad thaï au poulet et l’agneau BBQ en deux cuissons sont les commandes classiques. Ouvert tous les jours de 11h à 23h, le lieu se laisse plus facilement approcher pour un déjeuner tardif ou un dîner tôt.

S’y rendre

• À environ 7 minutes à pied de la gare de Flinders Street, près de Russell St (Free Tram Zone, zone de tram gratuit)

Avant de partir

• Réservez sur Google Maps avec une carte bancaire ; vous pouvez venir sans réservation, mais le dîner peut demander de l’attente.
• Pour deux : un pad thaï, un plat de viande et un riz. Les portions sont généreuses.
• Le niveau de piment varie beaucoup d’un plat à l’autre ; renseignez-vous en commandant.
• Quand y aller: Déjeuner tardif en semaine ou avant 17h

On aime

• Le pad thaï au poulet (A$34.50) est décrit par certains comme le meilleur qu’ils aient mangé ; les avis recommandent sans cesse de le commander.
• Agneau BBQ en deux cuissons (A$39.50) : agneau australien, glaçage asiatique.
• De nombreux cocktails sans alcool (A$14.50), pour que tout le monde y trouve son compte.

On aime moins

• La musique est forte ; peu propice à un dîner tranquille.
• Les assiettes tournent autour de A$20–40 ; à deux en partageant, vous dépassez vite A$100.

Près de Chin Chin

• Lee Ho Fook — Une cuisine chinoise moderne dans une ruelle de Flinders Lane
• Hosier Lane et les ruelles — Des murs peints à la bombe et un flat white dans chaque ruelle
• NGV Australia (Ian Potter Centre) — De l’art aborigène aux paysages coloniaux, entrée gratuite
• Federation Square — Une place aux lignes anguleuses et un musée gratuit de l’image animée
• Cathédrale Saint-Paul — Une cathédrale gothique gratuite près de la gare de Flinders St