Pastéis de Belém
Antiga Confeitaria de Belém (Pastéis de Belém)
La tartelette à la crème originale, même recette depuis 1837
- Horaires
- Tous les jours 08:00-21:00 (jusqu'à 22:00 de juil. à sept. ; jusqu'à 19:00 les 24, 25, 31 déc. et 1 janv.) (officiel)
- Budget
- €1.60 pièce
- Adresse
- Rua de Belém 84-92
Cette maison prépare des tartelettes à la crème depuis 1837 selon la recette des moines des Hiéronymites, et elle seule peut les appeler pastéis de Belém. La pâte craque comme un biscuit et la crème est moins sucrée qu'ailleurs : à vous d'ajouter cannelle et sucre glace. La file devant la boutique paraît longue, mais celle de la vente à emporter avance vite, tandis que celle des tables mène à un dédale de salles qui absorbe rapidement les visiteurs. Dégustez-les tièdes sous les azulejos bleus.
S’y rendre
- Tram 15E jusqu'à l'arrêt Belém, ou gare de Belém, environ 5 minutes à pied
Avant de partir
- Les files pour emporter et pour s'asseoir sont distinctes ; à emporter, c'est plus rapide.
- C'est le plus calme dès l'ouverture à 8h.
- Mangez-les sur place tant qu'ils sont croustillants.
- Quand y aller: 8h-9h
On aime
- L'original, à la pâte qui craque sous la dent.
- Un immense intérieur avec de nombreuses places.
- Une étape toute trouvée lors d'une journée à Belém.
On aime moins
- Pris d'assaut dès le milieu de matinée.
- Peu de serveurs : les commandes à table peuvent tarder.
Près de Pastéis de Belém
- Monastère des Hiéronymites — Un cloître sculpté comme une dentelle de pierre et le tombeau de Vasco de Gama
- Monument aux Découvertes — Une proue de navire de 52 mètres coiffée d’un belvédère
- Canalha — Assiettes à partager et Bib Gourmand sur la route de Belém
- MAAT — Grimpez sur un toit en forme de vague
- Tour de Belém — La forteresse de pierre au bord du fleuve, rouverte en mai après restauration