Kobe : infos voyage

Difficile de se perdre à Kobe. En montant, les montagnes ; en descendant, la mer. Le mont Rokko ferme la ville à l'arrière, si bien qu'une descente de vingt minutes à pied vous fait passer devant presque tout : les anciennes demeures des marchands occidentaux de Kitano en haut, les rues commerçantes de Sannomiya plus bas, puis les galeries de Motomachi et le quartier chinois de Nankinmachi, et enfin le parc Meriken et la tour rouge du port au bord de l'eau.

Les négociants étrangers sont arrivés à l'ouverture du port en 1868 et ont laissé leur empreinte sur le quotidien. À Kobe, le pain et les gâteaux sont une affaire sérieuse, et les cafés de quartier semblent plus nombreux que de raison. Le soir, le bœuf de Kobe grésille sur les plaques teppan, tandis que les adresses d'okonomiyaki de Nagata servent du sobameshi, des nouilles et du riz sautés ensemble sur la plaque. À la nuit tombée, la grande roue de Harborland et la tour du port s'illuminent, et depuis les belvédères de la montagne, toute la ville scintille.

À moins d'une demi-heure de train d'Umeda, à Osaka, Kobe attire beaucoup de visiteurs à la journée, mais il faut y passer la nuit pour profiter des lumières. À une demi-heure de bus de l'autre côté de la montagne se trouve Arima, une ville thermale vieille de plus de mille ans. Depuis l'aéroport du Kansai, vous pouvez même arriver en bateau, en traversant directement la baie.

Aéroport international du Kansai (KIX)

Aéroport de Kobe (UKB)