Maison des haenyeo d’Ojo

오조해녀의 집

Bouillie de riz verte aux ormeaux, préparée par les haenyeo du village

Horaires
Ouverture matinale (Visit Jeju). Vérifiez les horaires précis et les jours de fermeture
Budget
₩15,000–20,000 par personne (à vérifier)
Adresse
141-13 Hando-ro, Ojo-ri, Seongsan-eup, Seogwipo

Une adresse de fruits de mer tenue collectivement par les haenyeo, les plongeuses en apnée de la coopérative de pêche d’Ojo-ri. Elles servent ormeaux, conques, concombres de mer et poulpes de la baie juste en face, mais le grand succès est la bouillie de riz aux ormeaux. Cuite avec les viscères, elle prend une couleur verte et une saveur riche et iodée. L’ouverture matinale permet de venir directement après le lever du soleil sur Seongsan Ilchulbong.

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