Stägerstübli

Stägerstübli Mürren

Cuisine suisse à l'ancienne dans un village sans voitures perché sur une falaise

⚠ Fermé du 13 oct.–10 déc.

Horaires: Jeu.–lun. 11:00–22:00 (dernière commande en cuisine à 20:15) ; fermé mar.–mer. ; fermé du 13 oct.–10 déc. 2026
Budget: Vérifiez les prix sur place
Adresse: Auf den Platten 1039c, Mürren (rue principale du village)

Une petite salle tout en bois au cœur de Mürren, où l'on revendique une cuisine suisse généreuse. Attendez-vous à des plats montagnards comme les Älplermagronen (macaronis, pommes de terre et fromage avec compote de pommes) ou les rösti ; Wikivoyage recommande aussi l'adresse pour sa cuisine traditionnelle et son cadre plein de charme. Une halte pratique en redescendant du Schilthorn. En 2026, l'établissement ferme pour l'intersaison du 13 octobre au 10 décembre.

S’y rendre

Pas de métro ; 5–10 min à pied dans Mürren (entre les gares du BLM et du téléphérique)

Avant de partir

Réservez par téléphone (+41 33 855 13 16) ; les tables sont libérées après 30 min de retard.
Pas de carte en ligne ; demandez si les Älplermagronen sont proposés.
Dînez-y si vous dormez à Mürren, déjeunez-y si vous venez à la journée.
Quand y aller: Déjeuner tardif après le Schilthorn

On aime

Une bonne adresse pour les plats de bergers comme les Älplermagronen.
Une salle en bois à l'image de ce village sans voitures perché sur une falaise.
Sur le chemin entre le Schilthorn et l'Allmendhubel.

On aime moins

Fermé mar.–mer. ; la cuisine ferme à 20:15.
Fermeture d'intersaison du 13 oct.–10 déc. 2026.

Près de Stägerstübli

Mürren — Des chalets en bois au bord du vide face aux trois grands sommets
Hotel Eiger Mürren — À Mürren, sans voitures, l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau depuis votre chambre
Chutes du Trümmelbach — Les eaux de fonte des glaciers grondent dans les cavernes au cœur de la montagne
Lauterbrunnen et chute du Staubbach — Une cascade de 297 m qui se disperse en embruns au-dessus d'un village
AirTime Café — Un café-boulangerie associé à une entreprise de parapente