Hiroya Ramen (ramen au homard)

Hiroya Ramen Cancún

Un ramen au riche bouillon de crabe, couronné d'un demi-homard entier

Horaires
Tous les jours 12:00–21:00 ; à vérifier sur place
Budget
MX$350–600 par personne
Adresse
Blvd. Kukulcán, Punta Cancún, zone hôtelière (à côté de Tacos Rigo)

Une adresse japonaise de ramen devant laquelle les couples en voyage de noces font la queue. Le bol vedette est coiffé d'un demi-homard entier, sur un bouillon épais au goût prononcé de crabe. Beaucoup d'avis apprécient ce bol de soupe chaude après plusieurs jours de tacos salés. Le pâté de maisons est sombre la nuit et vous pourriez vous croire perdu ; c'est juste à côté de Tacos Rigo.

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