Dîner de fruits de mer au coucher du soleil dans la baie de Jimbaran

Kafe Ikan Bakar Pantai Jimbaran (Muaya)

Fruits de mer au charbon, tables sur le sable et avions qui descendent au-dessus de vos têtes

⚠ Prix au poids ; confirmez avant de commander

Horaires
Variables selon le restaurant ; généralement de la fin de matinée à 23h (témoignages de 2026)
Billets
Prix au poids dans chaque restaurant. Exemple d'août 2026 : crevettes tigrées 500 g IDR 230,000, palourdes 1 kg IDR 170,000, calamars grillés 300 g IDR 75,000, plus 5% de service et 10% de taxe ; environ US$40 pour deux en mangeant bien
Adresse
La zone de Muaya à l'extrémité sud de la plage de Jimbaran ; d'autres groupes de restaurants se trouvent à Kedonganan (au milieu) et Kelan (au nord)

Des dizaines de restaurants de fruits de mer installent leurs tables sur le sable le long de la baie de Jimbaran. Vous choisissez poisson, crevettes, palourdes ou langouste dans les viviers ou sur la glace ; le tout est pesé et chiffré, puis grillé au charbon d'écorces de noix de coco avec une sauce pimentée balinaise. Quand le soleil plonge dans la mer, les bougies s'allument sur les tables et les lumières des avions qui atterrissent à l'aéroport s'alignent au-dessus de la baie. À marée montante, le personnel recule les premières tables et les vagues finissent par vous lécher les pieds.

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