Cantine del Vino già Schiavi

Cantine del Vino già Schiavi (Al Bottegon)

Bacaro para comer de pie junto al canal, frente al taller de góndolas

⚠ Cierra los dom

Horario

Lun–sáb 08:30–20:30, cierra los dom (OSM, Wikivoyage); una guía indica una pausa de 14:00–16:00 entre semana y cierre los sáb a las 15:30

Presupuesto

€8–15 por persona

Dirección

Dorsoduro 992, Fondamenta Nani (frente a la iglesia de San Trovaso)

Una antigua tienda de vinos y bacaro junto al canal de San Trovaso, frente al taller donde se construyen góndolas. Una pared está completamente cubierta de botellas, y en la barra hay decenas de crostini con ingredientes como crema de queso, atún y calabaza. Dentro hay poco espacio, así que todos sacan su plato al canal. El poeta Joseph Brodsky pasaba por aquí cada vez que visitaba Venecia.

Cómo llegar

• Sin metro; a unos 3 min de Zattere (línea 2), 5 min del puente de la Accademia

Antes de ir

• Elige, paga allí mismo y lleva tu plato al canal.
• Mucha gente lo combina con Osteria Al Squero, dos puertas más allá.
• Las fuentes discrepan sobre el horario y una indica una pausa a media tarde; ve a última hora de la mañana o hacia las 18:00.
• Mejor momento: A última hora de la mañana o hacia las 18:00

Lo mejor

• Cicchetti baratos: €1.50 cada uno según un blog de 2025.
• Comer junto al canal con el taller de góndolas enfrente es disfrutar del mejor sitio del barrio.
• Es ante todo una tienda de vinos, así que hay mucha variedad por copa; el personal puede recomendarte uno para acompañar tu plato.

Lo menos bueno

• Dentro solo se puede estar de pie y fuera no hay asientos.
• A la hora del aperitivo, la barra se abarrota.

Cerca de Cantine del Vino già Schiavi

• Bar alla Toletta — Tramezzini venecianos muy rellenos para comer de pie
• Osteria Al Squero — Spritz a €3.50 frente al astillero de góndolas
• Gallerie dell'Accademia — Tiziano, Tintoretto y la pintura veneciana en un solo lugar
• Gelateria Nico — Heladería de 1937 en Zattere; gianduia bañada en crema batida
• Palazzo Veneziano — Un 4 estrellas junto al canal de la Giudecca, conocido por sus habitaciones con jacuzzi