Cañabota
Cañabota
Pescado y marisco atlántico a la brasa
- Horario
- Lun-vie 13:30-17:00, de 19:00 a medianoche; cerrado sáb y dom
- Presupuesto
- Desde €90 por persona
- Dirección
- Calle Orfila 3, cerca de la capilla de San Andrés
La entrada parece un mostrador de pescadería y, dentro, la cocina abierta te permite ver el pescado sobre las brasas. Todo es pescado y marisco del Atlántico andaluz, y la carta sigue el mercado del día. Tiene una estrella Michelin, pero el ambiente es de gastrobar y puedes sentarte en la barra.
Cómo llegar
- A unos 8 minutos a pie de Metropol Parasol
Antes de ir
- Reserva con antelación
- Si vas sin reserva, prueba en la barra
- La Barra, al lado, es más informal
- Mejor momento: Almuerzo entre semana
Lo mejor
- Brasas en una cocina abierta
- Menú marcado por el mercado del día
- Asientos disponibles en la barra
Lo menos bueno
- Cerrado sábados y domingos
- Caro
Cerca de Cañabota
- Metropol Parasol (Las Setas) — Una gigantesca cubierta de madera en forma de setas por la que puedes pasear
- Palacio de la Condesa de Lebrija — Un palacio con suelos de mosaicos romanos de Itálica
- Confitería La Campana — Pasteles de crema para comer de pie en una confitería de 1885
- Oasis Backpackers' Hostel Sevilla — Albergue para mochileros junto al casco antiguo
- El Gallinero de Sandra — Platos tradicionales con un giro en una calle tranquila