Jervois Steak House
Jervois Steak House (Sofitel Queenstown)
Costillar de res y filetes madurados en seco, en el primer piso
⚠ Reserva con anticipación
- Horario
- Por las tardes, desde las 17:00 (varía según el día)
- Presupuesto
- Unos NZ$80 por persona
- Dirección
- 8 Duke Street, Queenstown 9300 (primer piso, Sofitel)
Un restaurante especializado en carnes en el primer piso del Sofitel. Su especialidad es el prime rib (costillar de res), de Black Angus alimentado con grano durante 150 días, madurado en seco y asado en un horno especial. La carne de res procede de Nueva Zelanda, Australia y Japón, y también hay wagyu. El cangrejo real rojo y las ostras cubren la oferta de mariscos. Sirven más de 40 vinos por copa.
Cómo llegar
- Dentro del Sofitel, en el centro, a cinco minutos a pie del lago
Antes de ir
- Reserva para cenar.
- Ofrecen un asado dominical.
- Hay un salón privado para hasta 16 personas.
- Mejor momento: Cena
Lo mejor
- La especialidad es el costillar de res madurado en seco.
- Filetes de wagyu y Angus de primera calidad.
- 40+ vinos por copa.
Lo menos bueno
- Caro.
- El horario varía; consúltalo antes.
Cerca de Jervois Steak House
- Sofitel Queenstown Hotel & Spa — Un cinco estrellas con baño de vapor en una tranquila calle del centro
- Fergbaker — La panadería de Fergburger, al lado: pasteles de carne sin filas
- Fergburger — La hamburguesa por la que todos hacen fila, más grande que tu mano
- Bespoke Kitchen — Una parada de brunch saludable de camino al teleférico
- Vudu Cafe & Larder — Una luminosa cafetería de brunch junto al lago que abre temprano