Casa Guedes Tradicional

Sándwiches de pierna de cerdo asada, cortada al momento

⚠ Por orden de llegada

Horario: Dom-jue 11:00-23:00, vie-sáb 11:00-23:30 (web oficial)
Presupuesto: Unos €10-15 por persona
Dirección: Praça dos Poveiros 130

En un pequeño local de esquina de la plaza, siempre hay alguien cortando una enorme pierna de cerdo asada. Lo que hay que pedir es pernil, la carne de la pierna, en un panecillo con queso de oveja blando y cremoso. Llevan haciéndolo desde la década de 1970 y ahora tienen cinco locales en Oporto, pero este Tradicional es el que mejor conserva el ambiente de antes. El interior es estrecho y caluroso, así que la mayoría se sienta en la terraza frente a la plaza. Los panecillos tienen el tamaño de la palma de la mano: uno por persona y una cerveza es una buena combinación.

Cómo llegar

A unos 7 minutos a pie del metro Bolhão y 10 de São Bento

Antes de ir

La carta está numerada; basta con decir el número.
El local Rooftop, en el n.º 76 de la misma plaza, se centra en la francesinha.
Hay un local en la ribera de Gaia para después de visitar una bodega de oporto.
Mejor momento: 15:00-18:00

Lo mejor

Un auténtico bocado de Oporto por unos €10.
Sin cierre por la tarde, abierto hasta las 23:00.
Una agradable terraza en la plaza.

Lo menos bueno

El interior es estrecho y caluroso.
Quizá necesites dos panecillos o un acompañamiento para quedar satisfecho.

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