Mercado nocturno de Phu Quoc (Dinh Cậu)

Chợ đêm Dinh Cậu Phú Quốc

Señala los erizos y las vieiras y cómelos recién salidos de las brasas

⚠ Come el marisco cocinado

Horario

Aproximadamente de 18:00 a 23:30 (algunos puestos desde las 15:00; vietnamguide 2024)

Presupuesto

Bocados callejeros desde ₫20k

Dirección

Calle Nguyễn Trãi, Dương Đông (vietnamguide indica el n.º 54)

El mercado nocturno de Dương Đông abre alrededor de las 18:00 A ambos lados de la calle se alinean puestos de marisco, con erizos, vieiras, camarones y calamares sobre hielo; señala lo que quieras y va directo a las brasas. La especialidad de la isla es nhum nướng mỡ hành: erizo de mar partido, cubierto con aceite de cebollín y cacahuates tostados, asado a la parrilla y después extraído con cuchara para mojarlo en sal con lima y pimienta. De postre hay helado en rollos hecho en plancha, y el bánh tráng nướng (papel de arroz a la parrilla) tiene su propia fila.

Cómo llegar

• No hay metro. Centro de Dương Đông; a unos 10 minutos en Grab de los hoteles de Long Beach

Antes de ir

• Evita lo crudo; di 'nướng' (a la parrilla) para que te lo preparen así
• Elige los puestos llenos de comensales vietnamitas
• Acuerda el precio por kilo o por pieza y comprueba la báscula antes de pedir
• Mejor momento: 18:00–19:00, antes de las aglomeraciones

Lo mejor

• Todo lo que señales se prepara a la parrilla delante de ti
• El lugar más fácil para probar erizo de mar a la parrilla
• Marisco, bocados, recuerdos y postre en una sola vuelta

Lo menos bueno

• Los precios para turistas varían muchísimo; si no compruebas el peso y el precio, pueden cobrarte de más
• Se camina hombro con hombro a las 20:00–21:00; los recuerdos son más baratos en Kingkong Mart

Cerca de Mercado nocturno de Phu Quoc (Dinh Cậu)

• Mercado nocturno de Phu Quoc (Dinh Cau) — Elige marisco del hielo y te lo preparan a la parrilla al momento
• Crab House — Mariscada cajún con guantes: cangrejo con mantequilla de ajo para comer con las manos
• Buddy Ice Cream & Café — Café con coco y una bola de helado con el atardecer del puerto
• Seashells Phu Quoc Hotel & Spa — A cinco minutos a pie del mercado nocturno, con piscina infinita frente al mar
• Bún Quậy Kiến Xây — Fideos de Phu Quoc: tú mezclas la salsa y ellos añaden la pasta de pescado con manga