Okinawa Soba Eibun
OKINAWA SOBA EIBUN
Soba de Okinawa reinventado con un toque moderno, junto a la calle de la cerámica
- Horario
- 11:00–20:00 (último pedido 19:30); días de cierre publicados en Instagram (GLTJP, mayo de 2026)
- Presupuesto
- Unos ¥1,000 por persona
- Dirección
- 1-5-14 Tsuboya, Naha, cerca de la calle de la cerámica Yachimun
Un pequeño local cerca de los talleres de cerámica de Tsuboya que sirve soba de Okinawa con un toque moderno. El caldo de bonito sigue siendo clásico; los acompañamientos y los fideos reciben el toque creativo, lo que invita a compararlo con un bol tradicional. El 'BUNBUN soba' de la casa es el que debes pedir. Se puede llegar a pie desde Kokusai-dori y abre hasta las 20:00, por lo que es mucho más fácil encajarlo en tus planes que Shuri Soba.
Cómo llegar
- A unos 15 min a pie de la estación de Makishi (Yui Rail), hacia el sur desde Kokusai-dori
Antes de ir
- Consulta el Instagram del local para saber si abre ese día.
- Prueba también Shuri Soba otro día para descubrir la variedad del soba de Okinawa.
- El último pedido es a las 19:30.
- Mejor momento: Entre semana, 14:00–17:00
Lo mejor
- El 'BUNBUN soba' de la casa: caldo clásico y acompañamientos reinventados.
- Abierto sin pausa de 11:00–20:00, ideal para almorzar tarde o cenar temprano.
- Fácil de combinar con un paseo por la calle de la cerámica Tsuboya Yachimun.
Lo menos bueno
- Los días de cierre se publican en Instagram, así que consulta antes de ir.
- Local pequeño; cuenta con esperar en la hora punta del almuerzo.
Cerca de Okinawa Soba Eibun
- Calle Tsuboya Yachimun — Un tranquilo barrio de antiguos hornos, callejuelas de piedra y tiendas de cerámica
- Tashimaya — Mozuku y fu champuru entre las callejuelas del mercado
- Tareya — Nigiri de ternera de Ishigaki a ¥150 la pieza
- Hyatt Regency Naha, Okinawa — Un cinco estrellas en Naha justo detrás de las callejuelas del mercado, a pasos de Kokusai-dori
- Kawakami Fresh Fish — 3 bebidas, sashimi y un acompañamiento por ¥1,000