Trattoria Milanese
Trattoria Milanese (Via Santa Marta)
Risotto de azafrán y ossobuco en una trattoria de callejuela desde 1933
⚠ Cerrado los domingos; reserva con antelación
- Horario
- Lun–sáb aproximadamente 12:00–14:30 y 19:00–22:30, cerrado dom (Triple, Mes Prestiges, mayo de 2026; confirmar)
- Presupuesto
- €45–70 por persona (estimado)
- Dirección
- Via Santa Marta 11, a unos 10 min a pie al oeste del Duomo
Una trattoria a unas calles del Duomo, en la misma callejuela desde 1933. Manteles blancos, revestimientos de madera y camareros veteranos que llevan los platos a la antigua usanza. Su especialidad es el risotto amarillo de azafrán coronado con un ossobuco con hueso; la chuleta que sobresale del plato es el otro gran favorito. Está junto a los lugares de interés, pero las reseñas siguen destacando cuántos milaneses comen aquí.
Cómo llegar
- A unos 4 min a pie de Cordusio (M1)
Antes de ir
- Llama para reservar la cena; sin reserva suele tocar esperar.
- Para dos, compartan un risotto con ossobuco y una chuleta para probar ambos clásicos.
- El almuerzo justo después del mediodía es más tranquilo.
- Mejor momento: Almuerzo entre semana, hacia el mediodía
Lo mejor
- La combinación clásica de risotto de azafrán y ossobuco, servidos juntos en un plato.
- Entre el Duomo y Sant'Ambrogio, fácil de encajar en un día de visitas.
Lo menos bueno
- No es barato; una guía sitúa la chuleta por encima de €30.
- El agua se cobra, unos €3; con el pan y el cubierto, la cuenta sube.
Cerca de Trattoria Milanese
- Pinacoteca Ambrosiana — Una biblioteca de 400 años con la cesta de frutas de Caravaggio y el códice de Leonardo
- Hotel Spadari al Duomo — Un pequeño hotel boutique de cuatro estrellas con nota 9.4 detrás del Duomo
- Santa Maria presso San Satiro — El truco de Bramante que da profundidad a una pared poco profunda
- San Maurizio al Monastero Maggiore — Una iglesia cubierta de frescos de suelo a techo
- Room Mate Giulia — Un colorido cuatro estrellas de diseño a un paso del Duomo