Pavè (Casati)

Pavè Milano (Via Felice Casati)

Desayunos con brioche de jóvenes panaderos que hacen formar fila al barrio

Horario

Todos los días 08:00–19:00 (web oficial, octubre de 2026; OSM indica cierre los martes, así que confirma)

Presupuesto

€5–12 por persona (estimado)

Dirección

Via Felice Casati 27

Una panadería-cafetería fundada por tres jóvenes panaderos que hoy define el desayuno moderno de Milán. La opción habitual es un brioche de fermentación natural relleno de crema de pistacho o mermelada, acompañado de un cappuccino. Los vecinos con sus portátiles comparten largas mesas de madera en un salón con aire de taller. En invierno, la gente viene por el panettone de la casa.

Cómo llegar

• A unos 5 min a pie de Porta Venezia (M1) o Repubblica (M3)

Antes de ir

• Justo al abrir a las 8:00 encontrarás la mejor selección.
• El helado se vende en los locales independientes de Pavè Gelati (Via Cesare Battisti, Via Cadore).
• Hay otra panadería en Via della Commenda 25 (07:30–16:00).
• Mejor momento: Entre semana, 8:00–9:00

Lo mejor

• Brioche con relleno generoso; el de pistacho es el favorito.
• Precios más razonables y ambiente más local que en los cafés turísticos.

Lo menos bueno

• Las mañanas del fin de semana está abarrotado.
• Las piezas más populares se agotan antes de la tarde.

Cerca de Pavè (Casati)

• ibis Milano Centro — Un tres estrellas de cadena sin sorpresas desde unos €70
• Osteria del Treno — Clásicos lombardos en un antiguo comedor ferroviario
• Spice Hotel Milano — Tres estrellas a buen precio, a cinco minutos de Centrale y elogiado por su desayuno
• Ostello Bello Grande — Un hostal junto a Centrale con bebida de bienvenida y eventos cada noche
• Orsonero Coffee — Café de especialidad en una calle secundaria de Porta Venezia