Young & Jackson
Young & Jackson Hotel
Pub frente a la estación desde 1861: cerveza y chicken parma
- Horario
- Todos los días desde las 10:00 hasta tarde; puede variar los días festivos (web oficial)
- Presupuesto
- Consulta los precios en el local
- Dirección
- Esquina de Swanston y Flinders Sts, frente a la estación Flinders Street
Este pub de esquina mira hacia los relojes de la estación Flinders Street desde 1861. Su cuadro de un desnudo, Chloe, de 1909, es tan famoso que el comedor de arriba lleva su nombre. Abajo pides desde la mesa con un código QR y disfrutas del gran clásico de los pubs australianos, el chicken parma (filete de pollo empanizado cubierto con salsa de tomate, jamón y queso), con una cerveza de barril. Su gran ventaja es la ubicación: solo tienes que cruzar desde la estación.
Cómo llegar
- Justo enfrente de la entrada principal de la estación Flinders Street
Antes de ir
- El bar de abajo no acepta reservas; reserva en Chloe's Dining Room, arriba, por internet o por teléfono.
- Hay un bar en la azotea que suele reservarse para eventos; comprueba si está abierto.
- Empieza con un tamaño pequeño: pide un pot o un schooner (tamaños locales de cerveza).
- Mejor momento: A última hora de la tarde entre semana
Lo mejor
- El chicken parma sobresale del plato y viene con papas fritas y ensalada; una comida completa.
- Una amplia selección de cervezas australianas de barril; una pausa fácil entre visitas.
- El edificio del siglo XIX y la historia de Chloe son un pedacito de la historia de la ciudad.
Lo menos bueno
- En pleno centro turístico, así que hay ruido y mucha gente por las noches y los días de partido.
- Los precios no se publican en la web; consulta el menú QR.
Cerca de Young & Jackson
- Catedral de San Pablo — Catedral gótica de entrada gratuita junto a la estación Flinders St
- Cafeterías de Degraves Street y Centre Place — Callejones llenos de cafeterías con mesas en la acera: la estampa clásica de Melbourne
- Estación Flinders Street — Cúpula mostaza, una fila de relojes y el punto de encuentro de Melbourne
- Federation Square — Una plaza de formas angulosas con un museo gratuito de la imagen en movimiento
- Hosier Lane y los callejones — Paredes pintadas con aerosol y un flat white en cada callejón