Hyeopjae Kalguksu

협재칼국수

Kalguksu de caracol marino en una casa del pueblo de Hyeopjae

Horario

09:00–20:00; último pedido 19:30

Presupuesto

₩11,000–16,000 por persona

Dirección

3 Hyeopjae-ro, Hallim-eup, Jeju-si

Abre la puerta de una casa baja del pueblo de Hyeopjae y entrarás en un local de kalguksu. Se pide en una pantalla de autoservicio. El kalguksu de mariscos es el más vendido, seguido de cerca por el kalguksu y las gachas de arroz de caracol marino. En verano se suma el mul-hoe de calamar, y algunas mesas optan por un pulpo entero. El banco de la entrada es donde todos se toman una foto.

Cómo llegar

• En una calle del pueblo, cerca de la playa de Hyeopjae

Antes de ir

• Llega cuando abre, a las 9:00, y no habrá fila
• Estaciona en el estacionamiento público de la playa de Hyeopjae y ve caminando
• En un día caluroso, el mul-hoe de calamar (15,000) viene de maravilla
• Mejor momento: Entre semana, justo al abrir a las 9:00

Lo mejor

• Kalguksu de mariscos por 16,000 wones, un tazón generoso
• El kalguksu de caracol marino (11,000) y las gachas de arroz (15,000) son los pedidos habituales
• Abre a las 9:00, así que puedes comer antes de ir a la playa

Lo menos bueno

• El estacionamiento de enfrente es reducido, así que muchos autos terminan a un lado de la carretera
• Al almuerzo hay espera, y algunos dicen que la cantidad de caracol marino es escasa

Cerca de Hyeopjae Kalguksu

• Nolddang Stay — Pequeñas cabañas privadas tras un muro de piedra volcánica; se admiten perros
• Annyeong Hyeopjae-ssi — Tazones de camarones marinados y pulpo en Hyeopjae
• Beryl — Abre la puerta y ahí está la playa de Hyeopjae
• Biseonru — Una cafetería con vistas al mar de Hyeopjae y jarabes caseros
• Slab — Café de filtrado manual y lattes con crema al atardecer en Hyeopjae