The Pig & the Lady
The Pig & the Lady
El favorito vietnamita de Chinatown, ahora en Kaimuki
⚠ Local de Chinatown cerrado
- Horario
- Almuerzo mié-dom 11:00-14:30, cena mar-sáb 17:00-21:30
- Presupuesto
- $31-50 por persona
- Dirección
- 3650 Waialae Ave, Civil Beat Plaza
El local que ocupó un callejón de Chinatown durante doce años cerró en agosto de 2025 y reabrió en Kaimuki. El almuerzo gira en torno al pho French dip, un sándwich que se moja en caldo de pho de res; la cena ofrece cocina vietnamita con ingredientes de las islas. En mayo de 2026 organizó una cena de cuatro tiempos en la que cada comensal pagaba lo que podía, y dio mucho que hablar. Mantienen pocas plazas para cenar a propósito, así que llegar sin reserva es una apuesta.
Cómo llegar
- A unos 10 minutos en auto de Waikiki; se valida el estacionamiento en el garaje de Civil Beat Plaza
Antes de ir
- El momento más tranquilo es justo al abrir, a las 11:00
- Consulta el horario vigente antes de ir
- Pide que te validen el estacionamiento del garaje del edificio
- Mejor momento: Almuerzo entre semana
Lo mejor
- Pho French dip para mojar en caldo
- Una carta de cena que sigue los productos de las islas
- Platos emblemáticos que se mantienen desde Chinatown
Lo menos bueno
- Pocas plazas para cenar; reservar es casi imprescindible
- Ya no tiene el ambiente del antiguo callejón de Chinatown
Cerca de The Pig & the Lady
- Mud Hen Water — Platos pequeños con productos de las islas y bebidas de Ed Kenney
- Leonard's Bakery — Malasadas portuguesas recién fritas y cubiertas de azúcar
- Ono Seafood — Poke hawaiano servido directamente de la vitrina de un local diminuto
- Rainbow Drive-In — Mostrador de plate lunch con loco moco bañado en salsa desde 1961
- Cafe Kaila — Una cafetería de barrio famosa por sus waffles de pan de maíz