Bún Bề Bề Làng Chài

Quán bún bề bề Làng Chài

Un tazón de fideos de Hạ Long con abundantes galeras

Presupuesto

20k–50k₫ por tazón

Dirección

1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai

Bề bề significa galera, y aquí la sirven al vapor, pelada y en abundancia sobre fideos de arroz. El caldo es claro y dulzón gracias al fondo de langostinos y cangrejo, con tomate y tofu frito en el tazón. Un precio ideal para tomar un tazón rápido antes del crucero. Un pequeño local sencillo cuyo nombre, «pueblo pesquero», le va como anillo al dedo.

Cómo llegar

• No hay metro. Justo al cruzar el puente Bãi Cháy hacia Hồng Gai, a 5–10 minutos en Grab

Antes de ir

• El tamaño y el precio de las galeras cambian según la temporada; compruébalos antes de pedir
• Añade lima y chile, pero prueba también el caldo solo
• Comprueba en una aplicación de mapas que esté abierto antes de ir
• Mejor momento: Del desayuno al almuerzo

Lo mejor

• Galeras locales a precios de un local de fideos
• Caldo claro y dulzón; ideal para desayunar o para la resaca
• Justo al lado del puente, fácil de incluir en tu ruta

Lo menos bueno

• Algún que otro resto de caparazón
• Pocas fuentes sobre el horario y si sigue abierto

Cerca de Bún Bề Bề Làng Chài

• Gió Coffee — Vistas directas al puente Bãi Cháy iluminado desde la azotea
• Sun Wheel y parque de la colina Ba Deo — Una rueda panorámica en la cima que gira sobre la bahía y la ciudad
• Puente Bai Chay — El puente que une las dos mitades de la ciudad
• Bufé de mariscos Sen Á Đông — Bufé de mariscos a precio fijo bajo el puente, sin regatear
• Bánh cuốn Bà Yến — Banh cuon con tortita de calamar para empezar la mañana en Hòn Gai