Restaurant 360

Restaurant 360 (Sv. Dominika)

Cena con estrella Michelin en las murallas, sobre el puerto

⚠ Cierra los lunes; reserva con antelación

Horario

Mar–dom 18:00–24:00, cerrado los lunes (web oficial, consultada en octubre de 2026)

Presupuesto

€150+ por persona (est.)

Dirección

Sv. Dominika, en las murallas del puerto

Mesas dispuestas sobre las murallas de la ciudad, por encima del puerto viejo. Tiene una estrella Michelin cada año desde 2018 y la conserva en la guía de 2026. La cocina es moderna y se basa en productos croatas, pero lo que se te queda grabado es el lugar: las luces del puerto encendiéndose una a una mientras estás sentado sobre la piedra antigua. Esta es la cena para darse un lujo en Dubrovnik.

Cómo llegar

• Sin metro; a unos 3 min a pie de la puerta de Ploče

Antes de ir

• Al reservar, pide una mesa al borde de la muralla orientada al puerto.
• Reserva el primer turno cerca del atardecer para disfrutar de las vistas al anochecer y de noche.
• Cierra los lunes.
• Mejor momento: Llega 30 min antes del atardecer

Lo mejor

• La única estrella Michelin de Dubrovnik en la guía de 2026.
• Mesas sobre las murallas con vistas al puerto y las fortalezas.
• Solo sirve cenas, así que puedes disfrutar desde el crepúsculo hasta la noche.

Lo menos bueno

• Categoría de precios €€€€; los precios de los menús no estaban publicados en internet.
• El código de vestimenta es 'elegante'; no se permiten pantalones cortos ni chanclas.

Cerca de Restaurant 360

• Monasterio Dominico — Claustro gótico y antiguas pinturas de altar
• Palacio Sponza — El patio porticado donde escapar del calor
• Columna de Orlando — Columna en Luža, símbolo de la ciudad libre
• Puerto Viejo (Gradska Luka) — Puerto de piedra con barcos a Lokrum
• Fortaleza Revelin — La fortaleza de 1549 de la puerta este, hoy una discoteca