Bếp Cuốn

Bếp Cuốn Đà Nẵng

Restaurante de rollitos y crepes seleccionado por Michelin, donde el personal te enseña a enrollarlos

⚠ Largas colas sobre las 19:00

Horario

Todos los días 10:30–21:00

Presupuesto

~₫400–550k para dos

Dirección

31-33 Trần Bạch Đằng, An Hải

Un local dedicado al bánh xèo y a los rollitos que preparas tú mismo. Llegan a la mesa papel de arroz, hierbas, carne a la parrilla y una crepe crujiente; un camarero te prepara el primer rollito y después tus manos aprenden solas. Tiene aire acondicionado en todo el local y cocina abierta, así que es una primera comida fácil si los puestos callejeros te generan dudas. Figura como restaurante seleccionado por la Guía Michelin en Da Nang.

Cómo llegar

• No hay metro. A 5 minutos a pie de la playa de My Khe; a unos 2.5 km del mercado Han en Grab

Antes de ir

• Reserva antes por WhatsApp para evitar la cola
• El momento más tranquilo es justo después de abrir a las 10:30
• Un menú más langostinos o bún chả es más que suficiente para dos
• Mejor momento: Entre semana 10:30–11:30

Lo mejor

• El personal te muestra cómo enrollar, así que no te pierdes aunque sea tu primera vez
• Aire acondicionado potente y cocina abierta; la mayoría de las reseñas lo describe como impecable
• Bánh xèo finos y crujientes; «los mejores de Da Nang» se repite una y otra vez

Lo menos bueno

• Esperas de más de 30 minutos en hora punta y comedor ruidoso
• Algunos califican ciertos platos fritos de grasientos o corrientes

Cerca de Bếp Cuốn

• HAIAN Beach Hotel & Spa — 4 estrellas frente a My Khe con piscina infinita en el piso 22
• Hải Sản Mộc Quán — Eliges de los tanques y te lo pelan
• Golden Lotus Hotel Da Nang — 4 estrellas a cinco minutos de My Khe, unos VND 1m con desayuno
• Esco Beach — Cafetería y bar a pie de playa, con el mar enfrente
• Rom Casa Hostel — Hostel sociable entre calles de cafés, a 5 minutos de la playa